栄養(※1)がバランス良く摂れる!
厚生労働省 健康日本21(第二次) による1日の野菜摂取量の成人1人当たりの目標値は350g。
それに対し、野菜平均摂取量は280.5g(※2)と、まだまだ充たされていません。
1日分の野菜は、1日の推奨野菜摂取量350g分を使用し濃縮して仕上げた、野菜汁100%(※3)の野菜混合飲料です。
※1 ビタミンC、β-カロテン、カルシウム、マグネシウム、カリウム
※2 令和元年度国民健康・栄養調査報告
※3 本品はストレート換算で100%以上にしています。
その他の原材料は、品質調整のために使用しています。
料理に使える!1日分の野菜イタリアン 塩ラーメン
●材料
1日分の野菜…200ml:A
水…300ml:A
インスタントラーメン:塩味(麺)…1袋
インスタントラーメン(スープの素)…1/2袋
しめじ…10〜20g程度
ブロッコリー…30〜40g程度
ミニトマト…3個程度
お好みで
オリーブオイル…適量、粉チーズ…適量、バジル(葉)…1〜2枚
●作り方
1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらシメジ、ブロッコリー、麺を入れる
スープの素を入れて、インスタントラーメンの手順通りに調理する
2.器に盛ってミニトマトをのせる
3.お好みでオリーブオイルを回しかけ、粉チーズを振り、バジルを添えて完成
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料理に使える!1日分の野菜親子でパンケーキ
●材料(6人分)
ホットケーキミックス・・・300g
卵(Mサイズ)・・・・・・・2個
1日分の野菜・・・・・・200ml
デコレーション(お好みで)・・・適量
バナナ キウイ ブルーベリー さくらんぼ チョコペン
●作り方
1.卵と1日分の野菜をよく混ぜる
2.次にホットケーキミックスを加えて軽く混ぜる(混ぜすぎない)
3.フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ます
4.記事をフライパンへ落とし入れ、3分程度焼く
5.表面にブツブツと小さな泡が出てきたら、返す
6.弱火で2分程度焼いて、火が通ればお皿に移す
7.準備しておいたデコレーションの材料飾り、完成
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