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うめ 梅干し 和歌山県産のはちみつ梅をご提供

和歌山県の大自然で育ったミネラルたっぷりの南高梅使用。職人が厳選した梅を最適な味になるよう磨き上げました。厳選した梅干しの一品を皆様にお届け。

私たちが心を込めて美味しい商品を作っています

 私達は山口県下関市で鮮魚仲買いをしながら食品製造を行い干物や佃煮・乾物などの商品を作っています。

『日本の文化・食文化大切に』をテーマに、作る人と食べる人のつながりを大切していきます。

■海の恵みを食卓へ

商品作りを通じて皆様に幸せを！

日本には素敵な食文化があります。

また、四季を通して美味しい食材が数多くあります。

この食文化や食材を知って、さらに美味しく食べてもらう。

私達は美味しい商品作りで笑顔をつくりだして行きます。

私達は海の食育プロジェクトに参加しています

『いただきますに』

ありがとう

海と食の係りを大切に育んでいきます。

顔の見える商品を作りをご提供します。

海幸で本物の「おいしい」を提供します。

スローフードの世界を育んでいきます。

★うめについて

うめは日本の伝統食材で、身体に嬉しい様々な効果があります。

梅の栄養面は、有機酸の多いことです。疲労回復などに有効なクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、その他各種有機酸が豊富に含まれています。

そのため、疲労回復効果や、老廃物がたまるのを抑えたり、カリウムが余分な体内のナトリウムを吸着し体外に排出して血圧を抑える働きを有するなど、健康に必要な成分として注目されています。毎日の食卓に。

温度帯：常温

原産地：国産 和歌山県

製造場所：山口県下関市

個人のお客様・飲食店様・居酒屋様・スナック店で新鮮な従来にないメニューの提供を手間いらずで提供が可能になります。口の肥えたお客様へのご提供にも 大手メーカーにない 手作りの味わいを提供できます。

和歌山県の大自然で育ったミネラルたっぷりの南高梅使用。

職人が厳選した梅を最適な味になるよう磨き上げました。

厳選した梅干しの一品を皆様にお届け。