イエローテイルは、シチリア島からオーストラリアに移住したカセラ夫妻により設立された、家族経営のワイナリー。
オーストラリア内陸地のグリフィスでブドウ栽培し、1969年よりワインの生産を始めました。
カセラ夫妻の次男ジョン氏がビジネスに参画し、2001年に米国で「イエローテイル」ブランドを発売すると、瞬く間に全米No.1ブランドの座を獲得。
2004年にはイエローテイルの赤ワインがジミー・ワトソン賞とストダートトロフィーを受賞しました。
その後も世界60カ国以上で販売され、主要な国でNo.1を獲得し、世界で5番目の生産量を誇るワイナリーに成長。
グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。
イエローテイルのコンセプトは、全ての人が選びやすくシンプルに美味しく楽しめるワインを造ること。
イタリアの伝統に対する情熱と、リラックスしたモダンなオーストラリアの気質を組み合わせ、幅広い魅力を持った高い品質のワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION
溢れ出すバニラとココナッツのアロマ
トロピカルで爽やかな味わい
ウチ飲みワインの代表格と言える白ワイン
yellow tail
CHARDONNAY イエローテイル
シャルドネ
イエローテイルは世界60カ国以上で愛飲される、オーストラリアNo.1ブランド。
グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。
イエローテイル・シャルドネはシャルドネ種から造られた、爽やかな口当りが魅力のワイン。
ウチ飲みワインの代表格とも言える白ワインです。
Tasting Note
グラスから溢れ出す、バニラとココナッツのコンビネーションが素晴らしいアロマ。
豊かでまろやかなトースト香の余韻を楽しめます。
辛口すぎず甘すぎない、シトラスやトロピカルフルーツを感じる、爽やかでフルーティーな味わい。
商品仕様・スペック
生産者
イエローテイル
生産地
オーストラリア
生産年
2024年
品 種
シャルドネ種
テイスト
やや辛口
タイプ
白 / ミディアムボディ
内容量
750ml
提供温度
8-10℃
合うお料理
白身の刺身、パスタ、グラタン、餃子や焼売、焼鳥など