3本セット テルヴィス 有機果汁 3種 ( レモン 1000ml ・ ライム 500ml ・ ブラッドオレンジ 1000ml）ストレート 100％ オーガニック 有機JAS - ショッピング・ショップ | 通販検索

有機JAS認証・無添加のストレート果汁3種を贅沢にセット

【レモン果汁】

有機栽培は化学的に合成した除草剤や農薬等を使用できない為、草取りなどの作業が必須で栽培には手間がかかります。その為、『平地での栽培』「等間隔で樹を植える」などの栽培方法をとる事により機械による草取りを可能にして有機栽培を行っております。そしてシチリア島でレモンの有機栽培を可能にしている最大の理由が常に吹く海風です。海風により農園内の風通しがよくなり、清潔で疾病が起こりにくい環境である事が有機栽培を可能にしています。

希少なフェミネロ種のみを使用。フェミネロ種はシチリア島の主力栽培品種で香り・品質に優れ、ＥＵの原産地名称保護制度の地理的表示保護（Protected Geographical Indication）の認証を受けています。フェミネロ種は他の品種よりも外皮が厚く、果汁の割合が少なく、酸が非常に強いのが特徴で、世界的には希少品種の一つです。テルヴィスの「有機レモン果汁」はこのフェミネロ種のみを使用している為、爽やかな酸味と風味を持つのが特徴です。

濃縮還元していない、おいしさが違うストレート果汁。地中海の日差しを浴びたおいしいレモン。 シチリア島で搾ったレモン果汁を濃縮還元せずに冷凍して日本へ輸入しています。そして、日本の有機JAS認証工場で100%ストレート果汁のまま充填しております。加工度合いが少ない事が、テルヴィスの有機レモン果汁のおいしさの秘密です。 当然の事ですが、ストレート果汁なので「保存料」や「着色料」は勿論、「香料」や「酸味料」も無添加なので人工的な味がしない、後味がスッキリとしたレモン本来の味をお楽しみいただけます。

【ライム果汁】

世界有数のライム生産量のメキシコ。ライムはインドやミャンマー等の熱帯地域を原産とする柑橘類です。当社のライム果汁はメキシコで有機栽培された「ペルシアライム」を使用しています。

ライム果汁はレモン果汁同様、酸っぱいですが、レモンよりは酸味がやや弱めで独特の苦み・爽やかな香りがあるのが特徴で、エスニック料理やデザート等との相性抜群です。またライムを使ったカクテルにはジントニック、ジンライム、ギムレット、モヒート、ダイキリ、モスコミュール等、数多くあります。

濃縮還元していない、美味しさが違うストレート果汁。ライムは収穫から時間が経過すると香りが弱くなる為、収穫後すぐに搾汁・冷凍する事で香りを保っています。また濃縮還元しない事で搾りたての味・風味を損なうことなくライムそのものの味わいをお楽しみ頂けます。

【ブラッドオレンジ】

ブラッドオレンジの本場、シチリア産の果汁を使用。地中海に浮かぶ島、イタリア・シチリア島は、EUの基準に基づく有機農業が盛んな地域で、シチリアンブラッドオレンジの特産地です。ブラッドオレンジは、果肉の中に赤い色がにじむ果物で、果汁は赤く、濃厚な味わいが特徴です。

「有機ブラッドオレンジジュース」は、春に収穫されたブラッドオレンジの100％果汁ジュースを国産の瓶とプラスチックキャップを使用し、日本国内の有機JAS認定工場にて充填。都度、瓶詰めしていますので1年中フレッシュな風味と鮮やかな赤い色をお楽しみ頂けます♪

ブラッドオレンジの赤い色の秘密は、果汁に含まれるアントシアニンです。このアントシアニンは、時間が経つと酸化して色が褪せてきます。商品のジュースも、時間が経つにつれて色が褪せてきますので、できるだけ冷暗所で保存してください。なお、色が変わっても、品質には問題ありません。

●原材料名：

【レモン果汁】有機レモン果汁（シチリア産）

【ライム果汁】有機ライム果汁（メキシコ産）

【ブラッドオレンジジュース】有機ブラッドオレンジ（シチリア産）

●栄養成分：(100gあたり)

【レモン果汁】エネルギー26kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物6.2g、食塩相当量0.005g、ビタミンC 27mg

【ライム果汁】エネルギー47.0kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物10.8g、食塩相当量0.01g、ビタミンC 21.0mg

【ブラッドオレンジジュース】エネルギー46kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.002g、ビタミンC 65.4mg

●内容量：

【レモン果汁】1000ml

【ライム果汁】500ml

【ブラッドオレンジジュース】1000ml

●賞味期限：製造後９か月

●販売者：株式会社テルヴィス 東京都中央区日本橋小伝馬町4番11号 サンコービル6階

テルヴィス (TERVIS) の有機果汁セット。有機レモン、有機ライム、そして濃厚な有機ブラッドオレンジの3種類を組み合わせた、オーガニック志向の方にぴったりの詰め合わせです。香料や保存料などの添加物は一切不使用。搾りたてをそのままパックしたストレート100％の味わいは、ヴィーガンの方やヘルシーなライフスタイルを大切にする方に選ばれています。

●製造メーカーの特徴

テルヴィスは、世界各地から厳選したオーガニック食材を届ける信頼のブランド。特にシチリア産の柑橘果汁は、その圧倒的なフレッシュさと品質の高さで多くのリピーターに愛されています。