博多ふくいち 炙り辛子明太子 220g 紙桶化粧箱入り 送料無料 冷蔵 明太子専門店 明太子 めんたいこ 福岡 贈答 ギフト お取り寄せ 農林水産大臣賞受賞 - ショッピング・ショップ | 通販検索

選び抜かれた原卵を職人が薄皮のみ手炙りしました

表面の薄皮はパリッ！中はレア！

表面を炙り、うまみを閉じ込めているため、辛子明太子のもつ旨味を存分に味わえます。

料亭で修業を積んできた和食職人が試行錯誤を重ね作り上げた辛子調味液は、辛さの中にかつおだしが香るマイルドで上品な味わい。

晩酌のお供に、おかずの一品としても最適で

なにより、炙りの香ばしさがたまりません。

のし：御中元・御歳暮・無地熨斗のみ

のし名入れ：不可

贈答用包装・二重包装・メッセージカード・紙袋：不可

職人技で作られる、究極のレア！

選ばれた人しかつくれないこの商品。加熱時間が長すぎると中の粒にまで火が通ったり、皮がはじけてしまったりします。炙る前の辛子明太子の状態や天候・気温・湿度によって、加熱時間がかわるため、職人の長年の経験がものをいいます。

機械化できないため、一つ一つ丁寧に手作業で製造しているこだわりの逸品です。

内容量：220g（5本前後）（紙桶化粧箱入り）

賞味期限：冷蔵にて10日間

ケースサイズ：縦185×横185×高さ45

原料産地：アメリカ・ロシア

配達方法：クール冷蔵便でお届け。

配達日：お申込日より7日以内（土日祝除く）に発送いたします。

配達指定日のあり場合は、お申込日より8日目以降で、ストアへのご要望にご記載ください。

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