コーヒー豆 アイスコーヒー用 贅沢にアラビカ100% カフェ本気のアイスブレンド 粉 珈琲 水出し - ショッピング・ショップ | 通販検索

コーヒー豆 アイスコーヒー 深煎り 夏

3つの個性を黄金比でブレンドすることで、氷で割っても、水で抽出しても、ミルクで割っても――味の輪郭がブレない、凝縮感のある一杯が生まれました。

口に含んだ瞬間、コーヒーの輪郭がはっきりと立ち上がります。

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【カフェの味を、ご家庭へ】

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このブレンドを焼いているのは、店舗のオーナー兼焙煎士本人です。

カフェで実際にお客様にお出ししているアイスコーヒーと、まったく同じ配合・同じ焙煎度で焼き上げています。

「店で飲んだあの一杯を、家でも」――

それを叶えることが、自家焙煎の実店舗を持つ私たちの誇りです。

ご注文をいただいてから焙煎を開始する、完全受注焙煎方式。

焙煎日から6ヶ月以内、香りが立ちのぼる新鮮な状態でお届けします。

箱を開けた瞬間に立ちのぼる、焼きたての香り。

その鮮度を、ぜひ感じてみてください。

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【1.2kg＝アイスコーヒー約120杯分】

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400g×3袋の分包仕様で、開封後の鮮度劣化を最小限に抑えています。

お好みの抽出法で、夏の毎日をお楽しみください。

■水出しで：濃厚で雑味のない、専門店クオリティの一杯

■急冷ドリップで：香りが弾けるキレのあるアイス

■アイスカフェオレで：濃厚なミルクと完璧に調和

■もちろんホットでも：奥行きのある深煎りの余韻

ご家族で、職場で、たっぷり120杯。

夏のあいだ、毎日のお供にどうぞ。

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【美味しい水出しアイスコーヒーのつくり方】

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1.コーヒー豆 60g（中細挽き）を水出し用パックに入れる

2.水出しポットに入れ、水1Lを注ぐ

3.冷蔵庫で8〜10時間、ゆっくり抽出

4.グラスに氷をたっぷり入れて、注ぐだけ

シンプルな手順で、専門店クオリティの一杯が完成します。

ミルクや砂糖を加えても、コーヒー本来の輪郭が消えません。

これが、アラビカ100%の素材力です。

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【商品詳細】

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■原材料：アラビカ種コーヒー豆100%

■原産国：ブラジル／コロンビア／インドネシア（マンデリン）

■焙煎度：深煎り（アイスコーヒー専用プロファイル）

■挽き方：豆のまま／中細挽き（水出し用）／中挽き（ドリップ用）から選択可能

■賞味期限：焙煎日より3ヶ月

■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存（開封後はお早めに）

■配送：全国送料無料／注文後3〜5営業日以内に発送

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【最後に】

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コーヒーの美味しさは、素材で決まる――

それが、長年カフェを営んできた私たちのたどり着いた答えです。

だから、原料には妥協しません。

だから、焙煎したてをお届けします。

だから、店舗で実際にお出ししている配合のままで仕上げます。

カフェで愛されている本物の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

あなたの夏のコーヒータイムが、いつもよりちょっと特別なものになりますように。

ご注文を、心よりお待ちしております。

【夏の一杯に、本気で向き合いました】

私たちは、関西エリアに自家焙煎カフェ「BIRTH COFFEE」「大山珈琲」を構える、コーヒーの会社です。

店舗で毎日お出ししているアイスコーヒーを、「家でもあの味を飲みたい」というお客様の声から、このブレンドは生まれました。

実店舗で淹れる一杯と、ご自宅で淹れる一杯。

その味を限りなく近づけるために、原料・配合・焙煎、すべてを店舗仕様のまま設計しています。

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【贅沢に、アラビカ100%】

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アイスコーヒーは、ホットよりも素材の良し悪しがはっきり出る飲み物です。

冷えることで香りが抑えられ、豆の素性がそのまま舌に残るからです。

だから私たちは、香り高いアラビカ種だけを贅沢に100%使用しました。

世界三大アラビカ産地から、深煎り適性の高い豆を厳選しています。

★ブラジル 34%

チョコレートを思わせる芳醇なコクと、優しい甘みの余韻

★コロンビア 33%

明るい酸味と、すっきりと爽やかな後口

★マンデリン（インドネシア・スマトラ島）33%

力強いボディと、スパイシーで奥深い香り