ズワイガニ 2kg 特大 ボイル蟹 足 冷凍 5Lサイズ 北海道加工 2キロ ずわいがに ギフト 脚 本ずわい蟹 - ショッピング・ショップ | 通販検索
ズワイガニ 2kg 特大 ボイル蟹 足 冷凍 5Lサイズ 北海道加工 2キロ ずわいがに ギフト 脚 本ずわい蟹
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは下のボタンよりショップサイトへどうぞ。
商品の詳細情報
訳あり 訳有り ボイルズワイガニ 激安 メガ盛り 足だけ人気 爆買
※蟹には大きく分けて脱皮蟹→若蟹→若上蟹→堅蟹【本商品】の4段階のランクに格付けされます。
×脱皮蟹×
別名、水蟹。その名の通り脱皮した直後の蟹。身が細く味噌が出来上がっていないため、身の入りも少ない蟹。
△若蟹△
脱皮蟹から栄養を蓄えて成長段階にある蟹。身入りは一般的に６割-７割程度を指します。
身と味噌が柔らかくなっており、食感が乏しく水っぽい食感が特徴。
○若上蟹○
若蟹よりさらに成長した堅蟹の一歩手前の品質。身入りは一般的に７割-８割前後を指します。
身と味噌も出来上がってきていますが、まだ成長途中の蟹。味も蛋白で濃厚さは物足りなさを感じられることも。
◎堅蟹(カタガニ)◎
【本商品のランク】硬ガニと表記されることも。栄養を蓄えて成熟し、甲羅が堅くなった状態の蟹。
市場では最高クラスの一番手として取引されています。
身詰まりが良く、餌を求める際の歩行や敵から身を守るなどの運動により筋繊維が発達し、
きめ細かく豊富で弾力のある食感が特長。
蟹の中で最上級の位置にある最も価値が高い品質。
●サイズ表記につきましてご確認下さい●
カニのサイズにつきましては日本国内では明確な決まりはないため、販売店ごとで表記が異なります。
当商品は【ロシア産ズワイガニ(サハリン規格)】に則り明記していますのでご参考下さい。
・1肩あたり151g〜200g前後→【Lサイズ】
・1肩あたり201g〜250g前後→【2Lサイズ】
・1肩あたり251g〜300g前後→【3Lサイズ】
・1肩あたり301g〜350g前後→【4Lサイズ】
・1肩あたり351g〜400g前後→【5Lサイズ】
※サイズは大きさではなく重量で分類されますので予めご理解の上、ご検討をお願い致します。
尚、同じサイズでもタラバガニ規格とズワイガニ規格では重量の規格が異なります。
商品内容
商品名
5L特大本ズワイガニセクション2kg
原産地
ロシア産
内容量
約2kg(5肩入)
賞味期限
家庭用冷凍庫で約1ヶ月。解凍後は早めにお召し上がりください。
保存方法
-18度以下で保存してください
お召し上がり方
ボイル(加熱)してありますので自然解凍でお召し上がりください
アレルギー表示
かに
送料
こちらの商品は送料無料でお届け致します(沖縄県は＋1800円)
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 13,500 円 （税込）
