ゆめちから 強力粉 2kg 小麦粉 国産 パン用 業務用 北海道産 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ゆめちから 強力粉 小麦粉 国産 2kg パン用 業務用

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■小麦粉（強力粉）について

強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。

加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。

昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。

また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。

■商品について

本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。ユメチカラ割合100％の無添加品です。

薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。

市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。

当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。

■使い方

自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。

ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。

当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。

■内容量

２ｋｇ（約２０日分。一日１００ｇを使用した場合）

■原材料

小麦（国内製造｜北海道産）

■品種

ゆめちから（割合１００％）

■添加物

なし（香料や保存料を使用していません）

■栄養成分（１００ｇあたり）

熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質１２．９ｇ、脂質１．５ｇ、炭水化物７０．６ｇ、食塩相当量０ｇ

■名称

小麦粉（強力粉）

■メーカー

株式会社自然健康社

■広告文責

健康生活研究所 0742-24-8380

■区分

食品

■賞味期限

１年

【品名】小麦粉（強力粉）

【原材料】小麦（国内製造）※北海道産

【品種】ゆめちから（割合100％）

【内容量】２ｋｇ（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（強力粉）について

強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉

多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用までお菓子、洋菓子の食材に

加工食品ではうどん、お好み焼き、たこやきにも

昨今は無農薬オーガニック（有機）も登場

品種ではゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリも人気

■商品について

北海道産小麦「ゆめちから」ストレート。ユメチカラ割合100％無添加

薄力粉より粘り気があり、もっちり食感

当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試し

■使い方

自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作り材料に

ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き生地におすすめ

当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためし