【10％OFFクーポン有】海から水揚げしたままの牡蠣【要説明確認】10kg 生食用 ムール貝手間のかかる牡蠣です 生牡蠣 牡蛎 松島牡蠣屋 - ショッピング・ショップ | 通販検索

宮城県産の殻付き牡蠣で、生食用も加熱用も可能な牡蠣です。

【超訳あり】海から水揚げのまま牡蠣 生食可 ムール貝 アカザラ貝混じり 半分ゴミの可能性もあります 手間あり BBQ 松島牡蠣屋 カキ 牡蛎

宮城県産の殻付き牡蠣です。 水揚げして、浄化海水で浄化作業後に一回洗浄機で洗浄しただけの牡蠣です。ムール貝 ゴミなどがかなり混じります。空の牡蠣も混じります。食べられない海藻なども含めて半数は廃棄になりますが、選別の手間がかからないので安価提供可能な商品です。BBQでそのまま乗せて焼いてしまうのが一番のおススメで私どもがBBQの際は、この状態で焼いてしまってます。訳あり品です。手間が面倒な方は必ず正規品をお買い求めください。ロットによりいわゆる歩留まりは結構違いがあります。ムール貝がやたら多いロット。空が多いロット。牡蠣だけが多いロットなどなど。過度な期待はしないでください。牡蠣は生食用としてもご利用可能です。ムール貝とアカザラ貝は加熱用になります。その他生物は食用不可で廃棄してください。訳あり、記載しっかりご確認ください。記載してる内容でのクレームは一切お受けしません。【牡蠣の卵巣肥大】人間には無毒ですが寄生虫絡みの病気になります。ブツブツとして非常に見た目が悪いです。現状殻付きでは除外出来ず混入します。見た目の問題で廃棄をおススメしております。【おススメの食べ方】【牡蠣】剥いて生食にて。そのまま網に乗せて焼いてBBQ【ムール貝】洗浄して十分に洗ったら鍋に真水と一緒に結構多めに入れてそのまま沸騰させる。水の色が白くなってくるまで沸騰。５分程度。その後、塩だけ入れるか、醤油などを入れてお吸い物に。【アカザラ貝】焼いてお召し上がりください。緑色に変わる丸い部分は貝毒が溜まりやすいウロという部分なので廃棄をおススメします。【輸送について】その日の気温、お届け先によっては砕氷増量の常温便にて発送させていただくことがあります。箱の下に砕氷が溶けて水が溜まってしまうことがあります。*************************商品説明名称 殻付きかき内容量 タイトル表記どおり入原産地 採取海域 宮城県産消費期限 出荷日を含めて４日以内（要冷蔵）保存方法 5℃以下で保存できるだけ早くお召し上がりください。加工業者名 菊地水産合同会社販売者 松島牡蠣屋***********************商品説明名称 加熱用 ムール貝 アカザラ貝内容量 タイトル表記どおり入原産地 採取海域 宮城県 宮城県産消費期限 出荷日を含めて４日以内（要冷蔵）保存方法 5℃以下で保存できるだけ早くお召し上がりください。加工業者名 菊地水産合同会社販売者 松島牡蠣屋

【自宅で漁師体験！超・訳あり無選別牡蠣】 宮城県産。水揚げ後、浄化作業と1回の洗浄のみで、通常私たちが手作業で行う「選別」を省いた「海のリアル」を届ける商品です。

??必ずご確認ください 本品はムール貝、アカザラ貝、海藻、空殻等が大量に混じります。内容の約半分は廃棄になる前提で、選別・掃除の手間を楽しめる方のみご購入ください。ロットにより中身の割合は変動します。記載内容に関するクレームは一切お受けできません。

■食べ方 【牡蠣】生食・BBQ等の加熱。 【ムール貝】洗浄後、水から5分以上沸騰させてお吸い物に。 【アカザラ貝】焼き推奨。※緑色の部分（ウロ）は廃棄してください。 ※牡蠣の卵巣肥大（無毒ですが見た目が悪い個体）が混じる場合があります。

■商品詳細 名称：殻付きかき（生食可）、ムール貝・アカザラ貝（加熱用） 産地：宮城県 消費期限：出荷日含め4日（要冷蔵5℃以下） 加工者：菊地水産合同会社 販売者：松島牡蠣屋

※気温により砕氷入りの常温便で発送します。箱底に水が溜まることがありますが鮮度維持のためご了承ください。