新米令和6年　魚沼産コシヒカリ・非BL精米5kg - ショッピング・ショップ | 通販検索

こだわりの美味しさは、貯蔵方法（籾米貯蔵）にも！

「生産農家直販」こだわり農法で栽培したコシヒカリ。一口おくちにほうばれば今までにない旨さが広がります。ご注文を頂いてから出荷日に籾摺り、精米をします。

自家種籾から苗作りをし、丹精こめて育てられたコシヒカリは

幸雪屋にしかない旨みのDNAを受け継いだ、コシヒカリ以上のコシヒカリです！

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魚沼産コシヒカリは全国米生産量の

【2011年産米】

全国総生産量

839,7万トン

魚沼産コシヒカリ

8,1万トン

約1％にしかすぎない希少米です！

さらに非BL米天日干し・はざかけ米ともなると極々わずかな生産量となります。

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「米ぬか」をご希望の方は精米時に出ました物を同梱いたします。

ご注文フォームに進みますと、「ストアへのご要望入力欄」がございます。そちらにに『米ぬか希望』とご記入下さい。

糠漬けやそのまま油を使わずフライパンで炒っても美味しいです

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米ぬかは生き物です。お手元に届きましたらお早めにお使い下さい！

3分搗き

玄米に近い状態で胚芽が多く残っているため栄養が

豊富に含まれています。

5分搗き

玄米と白米の中間で胚芽も比較的多く残っています。

7分搗き

白米に近い状態で胚芽が少し残っていますが食べ

易く、初めての方にお勧めです。

精白米

やわらかな炊きあがりのご飯が好きな方へ。

希少な魚沼産コシヒカリの中でも極々希少な昔ながらのコシヒカリ（非BL米）。