商品説明
📍新開発の真空抽出技術により、10分で抽出を実現!
「EPEIOS コールドブリューメーカー」は新開発の真空抽出技術により、数時間〜半日ほど抽出に時間がかかることもあった水出しコーヒーを、たった10分でお楽しみ頂けるように開発しました。
加圧と減圧を繰り返し、コーヒー粉から短時間で素早く効率的に抽出ができる仕組みを超小型な本体に内蔵。
この抽出方法により時短になるだけでなくしっかりと成分が抽出されるため、水出し特有の「味が薄い感じ」も克服。
まるで呼吸を繰り返すような約10分の動作で美味しいコールドブリュードリンクが完成致します。
「EPEIOS コールドブリューメーカー」があれば、飲みたくなってから一晩待つ必要もありません。
📍クリアな味わいを実現する細かいメッシュ、食品用トライタンポリマーで安全かつ健康に!
コーヒー粉からの抽出をする上で重要なフィルター部分のメッシュには、一般的なメッシュよりも細かな120メッシュを採用しました。
これより目が粗いと微粉が増えすぎることで雑味が増し、逆に細かいと抽出に大幅に時間がかかってしまいます。
研究の結果、最も味と抽出効率のバランスがとれた120メッシュを採用いたします。
カップには食品用トライタンポリマーを採用、ガラスに比べて耐久力があるうえに軽いため扱いやすく、洗ったり動かしたりして落とした際も安全な点が細かなポイントです。
📍準備もたった3分で充分!難しい操作は一切なし!
1.フィルターにお好みのコーヒー粉(推奨:20〜25g)をセットします。
2.メインユニットにストレーナーとコーヒー粉を入れたフィルターをセットします。
3.カップの水位線を目安に水(220ml〜350ml)を入れます。
4.水を入れたカップに2で用意したメインユニットをセットします。
5.メインユニットのボタンを押すと抽出が開始されます。
6.約10分で美味しい水出しコーヒーの完成!
※抽出にかかる時間は抽出物、液体の量により1分程度前後する場合がございます。
📍持ち運びにも快適なサイズ
抽出したコーヒーはコップに注いでも良いですが、そのまま蓋をするだけでお飲みいただくことも可能です。
「手軽に」のコンセプトを作った後にも反映。面倒な洗い物も抑えられるのは意外と嬉しいポイントです。
📍便利な充電式でワイヤレス設計
マグネット式で「カチッ」とくっつく付属のケーブルを使ってUSBから充電が可能です。
USB-Aの電源アダプタやパソコンのUSB端子からも充電が出来るので、オフィスや出先などどこでも充電が可能です。
充電さえしておけばアウトドアや旅行の時にもお楽しみいただけます。どこでも美味しいコーヒーやお茶などの飲み物を抽出できます。
📍烏龍茶、花茶の水出しも、砂糖や氷のアクセントも
夏の暑い日には、できれば出来立ての冷たい水出しコーヒーを飲みたいですよね。
コップに氷を入れて注いでもいいのですが「EPEIOS "HummingBird" コールドブリューメーカー」は抽出段階から冷やすことも可能です。
他にもストレーナーにはシロップ、ハチミツ、果物などを入れてフレーバーコーヒーやフレーバーティーにアレンジしていただくことも。
アイデア次第で様々な水出しドリンクをお楽しみいただけます。
注意事項
●本製品はインスタントコーヒーはご利用をいただけません。ご了承いただきますようお願い申し上げます。