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軍艦島芋焼酎

「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞2015.2016年連続受賞

昭和４９年の炭鉱閉山後、無人島となり長い眠りについていた軍艦島は、

平成27年「九州・山口の近代化産業遺産群」の構成資産の一つとして

世界遺産に登録されました。新たな歴史を刻み始めています。

原料芋の黄金千貫は長崎市産のものを中心に使用し、

黒麹にて丁寧に醸した後常圧蒸留いたしました。

黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。

名称 ：焼酎

原材料名 ：麦(諫早産)・米麹（国内産）

内容量 ：300ml

保存方法 ：常温

販売者 ：霧氷酒造株式会社

長崎県長崎市神浦夏井町391番地

長崎でたった1軒の酒蔵がある長崎・外海町は、

標高300-500mの山地が連なり合いそこを流れる神浦川は

「日本一の清流」の1つに選定されました。

この清流にはアユやテナガエビが生息しており、

人と自然が触れ合えるゆとりの水辺に多くの市民が訪れ

清らかな水や貴重な生き物、

澄んだ空気に触れて心があらわれるところです。

東側の山地に対して西側は青い海が広がります。

「人間がこんなに哀しいのに主よ、海があまりに碧いのです」

外海の道の駅に程近い小高い丘の上に立つ石碑には、

作家、故遠藤周作氏の言葉が刻まれています。

遠藤氏は生前、外海について「神様が私に残してくれた場所」と語ったとのことです。

自然豊かなこんなところで造られる

出来上がった焼酎「軍艦島」は自然の音色を聴いて

出荷を待ち、ピュアでくせのない味わいとなっていきます。