児玉製麺 お試しセット 出雲そば 茶そば 寒造りそうめん 約8人前(3袋)つゆなし 乾麺 メール便 送料無料 - ショッピング・ショップ | 通販検索

【メール便送料無料】創業大正八年 麺一筋 児玉製麺

◆蕎麦どころ出雲から本場の豊かな風味をお届けします。

そばの香りの強さとつるりとした喉越しの良さが特徴です。

白梅 特選 出雲そば

270g(90g×3束)/1袋

創業大正八年

麺一筋 児玉製麺

日本三大そばの一つである「出雲そば」は、旨味が豊富な甘皮を挽き込んだそば粉を用いるため、色濃く力強い香味が特徴です。

原料を吟味し、伝統の製法を用いて、より一層そばの味・香りを強く引き出したお蕎麦です。

本場の味と香りをお召し上がりください。

＜美味しいゆで方＞

1袋270g：約3人前

ゆで時間：約5分(お好みによりゆで時間を調整してください。)

お湯の量：約2.5L

ゆでたてをお召し上がりいただくために、つゆ・薬味はあらかじめご用意ください。

1.ぐらぐらと沸いたたっぷりのお湯にそばをバラバラと入れ、再び沸騰するまで箸で優しくほぐします。

2.沸騰したらふきこぼれない程度に火加減を調整してゆで上げます。

麺が上下に踊るような状態を保つことがポイントです。

※差し水はしないでください。

3.ゆで上がったらざるに移し、冷水でもみ洗いしてぬめりと粗熱を取り、きりりと締めます。

○割子そば・ざるそば

十分に水気を切り、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。

○かけそば

やや硬めにゆでて水洗いしたそばを、熱湯にくぐらせ温めます。

水気を切って器に盛り、温かいつゆをかけてお召し上がりください。

●名称：干しそば

●原材料：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩

●アレルゲンについて：小麦・そば

※本製品工場では、やまいもを含む製品を製造しております。

●内容量：270g/1袋

●栄養成分表示(推定値)（調理前 麺90gあたり）

エネルギー：307kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：1.6g、炭水化物60.5g、食塩相当量：3.4g(調理後0.4g)

●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●製造国：日本

●製造者：有限会社児玉製麺

◆熟成抹茶の香りと旨味

出雲抹茶使用で喉越しの良さと上品な味わいが特徴です。

出雲の茶そば

200g(50g×4束)/1袋

創業大正八年

麺一筋 児玉製麺

原料の「出雲抹茶」は出雲市内の茶園から採れた茶葉を100％使用し、生産から加工までを全て出雲市内で行った唯一の貴重な抹茶です。

出雲抹茶を使った出雲の茶そばは、色鮮やかな新緑色で抹茶の香り高く、喉越しの良い蕎麦に仕上がりまし た。

＜美味しいゆで方＞

1袋200g：約2人前

ゆで時間：約4分(お好みによりゆで時間を調整してください。)

お湯の量：約2.2L

ゆでたてをお召し上がりいただくために、つゆ・薬味はあらかじめご用意ください。

1.ぐらぐらと沸いたたっぷりのお湯にそばをバラバラと入れ、再び沸騰するまで箸で優しくほぐします。

2.沸騰したらふきこぼれない程度に火加減を調整してゆで上げます。

麺が上下に踊るような状態を保つことがポイントです。

※差し水はしないでください。

3.ゆで上がったらざるに移し、冷水でもみ洗いしてぬめりと粗熱を取り、きりりと締めます。

十分に水気を切り、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。

●名称：干しそば

●原材料：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、抹茶

そばの配合割合10％

●アレルゲンについて：小麦・そば

※本製品工場では、やまいもを含む製品を製造しております。

●内容量：200g/1袋

●栄養成分表示(推定値)（調理前 麺100gあたり）

エネルギー：347kcal、たんぱく質：12.9g、脂質：1.6g、炭水化物70.3g、食塩相当量：3.0g(調理後0.3g)

●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●製造国：日本

●製造者：有限会社児玉製麺

◆小麦のかほり もっちり太麺タイプのお素麺。

つるりと喉越しが良いのが特徴です。

白梅 寒造り そうめん 素麺

300g(50g×6束)/1袋

創業大正八年

麺一筋 児玉製麺

冬の特に寒い期間(1月〜3月)にのみつくる「寒造り」と独自の配合にこだわり、なめらかでひき締まったコシのある、美味しいそうめんに仕上げました。

＜美味しいゆで方＞

1袋300g：約3人前

ゆで時間：約2分半(お好みによりゆで時間を調整してください。)

お湯の量：約3L

ゆでたてをお召し上がりいただくために、つゆ・薬味はあらかじめご用意ください。

1.ぐらぐらと沸いたたっぷりのお湯にそうめんをバラバラと入れ、再び沸騰するまで箸で優しくほぐします。

2.沸騰したらふきこぼれない程度に火加減を調整してゆで上げます。

※差し水はしないでください。

○冷やしそうめん

ゆで上がったらざるに移し、冷水でもみ洗いしてぬめりと粗熱を取り、きりりと締めます。

仕上げに氷水で冷やすと一層ひき締まり、食感が際立ちます。

○にゅうめん

硬めにゆでて水洗いしたそうめんを、煮立たせたつゆに入れて温めます。

●名称：干しめん(そうめん)

●原材料：小麦粉(国内製造)、食塩

●アレルゲンについて：小麦

※本製品工場では、そば、やまいもを含む製品を製造しております。

●内容量：300g/1袋

●栄養成分表示(推定値)（調理前 麺100gあたり）

エネルギー：339kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：1.1g、炭水化物73.4g、食塩相当量：3.8g

●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●製造国：日本

●製造者：有限会社児玉製麺

【ご注意】

※賞味期限：アソート商品のため、賞味期限はバラバラとなります。※

・開封後は、吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりください。

・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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※賞味期限：アソート商品のため、賞味期限はバラバラとなります※

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