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セバスチャーニ バターフィールド・ステーション シャルドネ ノース・コースト
【クリームナッツ】良く熟したトロピカルフルーツの香りに焼きたてのパンを真ん中から割ったような香ばしい香りが広がります。口全体に広がるような丸みのある味わいはクリーミーという形容がピッタリ!ナッツの風味にトーストが加わり、バタースコッチのニュアンスが丸みの味わいを引き立たせています!いつまでも味わいを楽しめるような長い余韻が広がります。
ガーリックシュリンプ、ロースターキー、車海老のビスク
ワイン名
セバスチャーニ バターフィールド・ステーション シャルドネ ノース・コースト
原語
Sebastiani Butterfield Station Chardonnay North Coast
ヴィンテージ
2023年
タイプ
白ワイン
飲み口
辛口
原産国・地域
カリフォルニア、ノースコースト
造り手
セバスチャーニ・ヴィンヤーズ&ワイナリー<Sebastiani Vineyards & Winery>
熟成
65%フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオーク(新・旧樽にて7ヶ月熟成)
アルコール
14.5%
容量
750ml
飲み頃温度
10〜12℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Wine Spectator 88点】
【2009 Wine Enthusiast 91点】
【2009 2011年Wine Enthusiast年間TOP100ベストバイ 第17位】
【2009 Sonoma County Harvest Fair 金賞受賞】
【2008 Wine Spectator 88点】
イタリア移民のサミュエル・セバスチャーニが、1904年に北カリフォルニアでもっとも古い畑をソノマ・ヴァレーに購入した事からこのワイナリーの歴史が始まりました。二代目のオーガストはヌーヴォー・ガメイやブラッシュ・ワインを造りだし、カリフォルニアの醸造家の中でパイオニア的存在として知られています。
現在は四代目がワイン造りに参加し、ワイナリー史に二世紀目のページが始まりました。冷涼なカーネロスから温暖なアレキサンダー・ヴァレーに至るまで多彩な特徴を持つ畑から、個性豊かなエレガントはワインを造り続けています。
その味わいは古きよきカリフォルニアを感じる、オールドカリフォルニアスタイルのワインです。カリフォルニア・キュイジーヌの最高峰ニューヨークグリル&バーにて長年オンリストされている逸品です。
良く熟したトロピカルフルーツの香りに焼きたてのパンを真ん中から割ったような香ばしい香りが広がります。口全体に広がるような丸みのある味わいはクリーミーという形容がピッタリ!ナッツの風味にトーストが加わり、バタースコッチのニュアンスが丸みの味わいを引き立たせています!いつまでも味わいを楽しめるような長い余韻が広がります。
ワイン名:セバスチャーニ バターフィールド・ステーション シャルドネ ノース・コースト
原語:Sebastiani Butterfield Station Chardonnay North Coast
ヴィンテージ:2023年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア、ノースコースト
造り手:セバスチャーニ・ヴィンヤーズ&ワイナリー<Sebastiani Vineyards & Winery>
ぶどう品種:シャルドネ100%
熟成:65%フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオーク(新・旧樽にて7ヶ月熟成)
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:10〜12℃