フォー 1kg 業務用 乾物屋の底力 ケンミン食品 ベトナムフォー 調理用 米麺 平麺 ライスヌードル 無添加 ベトナム料理 - ショッピング・ショップ | 通販検索

安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

★良質のお米でつくった平麺のフォーです。フォーはベトナム料理を代表する平たい米粉麺でして、形状は日本のきしめんに似てますが、原料は米粉と水であり、ライスヌードルの一種です。 ★内容量 1ｋｇ★賞味期限 製造より18ヶ月★保存方法 高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。★原材料 米、ばれいしょでん粉★原産国 タイ★水戻し法(1)水槽または釜に水を張り、業務用フォーを30分間浸しておきます。(2)ザルにあげて水気を切り20分ほど放置して表面の水を浸透させます。★茹で戻し法(1)たっぷりの沸騰湯に業務用フォーを入れ、1分間ですばやく引き上げます。(2)しっかり水冷し、水気を切ります。サラダ油を少々まぶしておくとほぐれやすくなります。

【ヤフオクのお客様へ】

●個数の変更や他商品の同梱は不可

ヤフオクのシステムの問題で個数の変更や他商品との同梱は不可です。

大変申し訳ないのですが、ご了承ください。

尚、当店のヤフーショッピングや楽天では同梱や希望数量の選択が自由になって

おりますのでよろしければそちらでお買い求めください。

●賞味期限について

商品写真はあくまでサンプルです。

一部の商品に撮影当時の賞味期限が記載されておりますが、

お送りする実際の商品は、新しいものになりますのでご安心ください。

●発送方法・送料

・日本郵便（ゆうパック）稀にヤマト運輸 追跡番号あり

送料は全国一律650円（税込）で発送させて頂きます。

＊北海道・沖縄は別途650円プラス

＊メール便送料無料・宅配便送料無料商品（北海道・沖縄は別途650円プラス）は、送料無料です。

※配達時間帯指定は、発送後お問い合わせ番号をお知らせいたしますので、直接配送会社にご要望下さい。

原材料

米、ばれいしょでん粉

規格・原産国

1ｋｇ・タイ

商品説明

良質のお米でつくった平麺のフォーです。フォーはベトナム料理を代表する平たい米粉麺でして、形状は日本のきしめんに似てますが、原料は米粉と水であり、ライスヌードルの一種です。多くの場合、鶏や牛から出汁を取った透明なあっさりしたスープに米麺を入れ、茹でた鶏肉や牛の薄切り肉、つみれ、たけのこ、様々なハーブ類や生野菜などが典型的な具材としてのせます。一部では海鮮のフォーも存在します。最後にライムの絞り汁や、ヌクマム、ヌクチャム（唐辛子や刻みニンニクを漬けたヌクマム）、生唐辛子などを加えて各人が好みの味に仕上げます。

ケンミン食品は、神戸で創業60年の製造メーカーです。焼きビーフンで一躍有名になり、現在でもビーフンでは唯一といっても過言でない存在感のある会社です。

賞味期限

製造から18ヶ月

基本のもどし方

★水戻し法

(1)水槽または釜に水を張り、業務用フォーを30分間浸しておきます。

(2)ザルにあげて水気を切り20分ほど放置して表面の水を浸透させます。

★茹で戻し法

(1)たっぷりの沸騰湯に業務用フォーを入れ、1分間ですばやく引き上げます。

(2)しっかり水冷し、水気を切ります。サラダ油を少々まぶしておくとほぐれやすくなります。

保存方法

高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。

★良質のお米でつくった平麺のフォーです。フォーはベトナム料理を代表する平たい米粉麺でして、形状は日本のきしめんに似てますが、原料は米粉と水であり、ライスヌードルの一種です。

★内容量 1ｋｇ

★賞味期限 製造より18ヶ月

★保存方法 高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。

★原材料 米、ばれいしょでん粉

★原産国 タイ

★水戻し法

(1)水槽または釜に水を張り、業務用フォーを30分間浸しておきます。

(2)ザルにあげて水気を切り20分ほど放置して表面の水を浸透させます。

★茹で戻し法

(1)たっぷりの沸騰湯に業務用フォーを入れ、1分間ですばやく引き上げます。

(2)しっかり水冷し、水気を切ります。サラダ油を少々まぶしておくとほぐれやすくなります。