蔵出し 熟成みかん 本貯蔵 小玉 Sサイズ 約5kg 55個前後入り 和歌山産 下津みかん|ほんちょぞう 小粒 ミカン 蜜柑 紀州みかん 5キロ 紀州 - ショッピング・ショップ | 通販検索

春まで蜜柑が楽しめる下津の特産品です

紀州名物の「蔵」でねかせて熟成、越冬させた蔵出し蜜柑です

商品内容

■ギフトにも、ご家庭用としても最適（熨斗対応いたします）

健康のために１日に摂取するといいミカンの量は2個です

産地

和歌山県下津

サイズ

S

配送について

常温配そうとなります

備考

★天候などの自然条件により、お届けが遅れたり、お届けできないこともございます。

●写真はイメージです。

和歌山県産

下津熟成みかん

「本貯蔵」

「ミカン蔵」で越冬酸味を抜いた

熟成ミカンです。

災いが福になりました。

紀州下津のみかん畑は、和歌山の暖かい黒潮の海より、少し奥まったところにあります。

その「温州みかん」は、困ったことに土地柄固有の特性から酸が強く食べられたものではありません。

苦肉の策で、「下津みかん」は、,蜜柑専門の蔵の中でじっくりねかせて酸味を薄めて、冬を越してから出荷される”本格貯蔵みかん”となりました。

それが幸いして、他の産地のみかんより少し遅れて流通する「下津みかん」の特徴となりました。

丁寧な管理のもと、甘味が増した頃に貯蔵庫から”蔵出し”されたミカンは、本貯蔵みかんと呼ばれます。

おかげで、関西ではミカンが春まで長くたのしめることとなりました♪

江戸時代から長い歴史ある紀州みかんの元祖下津みかんです

「沖（おき）・乃（の）・白（しら）・帆（ほ）」

昔の和歌山産みかんのサイズ表記です。

現在サイズでいう「L・M・S・SS」を示しています。

由来は、知る人ぞ知る江戸時代の商人”紀伊国屋文左衛門”から来ていることはいうまでもありません。

”紀伊国屋文左右衛門”が、紀州ミカンを蜜柑の値段が高騰している江戸に、悪天候の中船で運んだことによって大もうけしたという話が有名です。

その船出の地がこの下津です。

紀ノ国下津町は、和歌山県の北西部に位置し、「下津」は「有田」とならんで、今でも和歌山県の「温州みかん」の代表的生産地として有名です。

みかんの保存方法：

保存は、温度3〜7度、湿度85%で保存します。

ダンボールでの保存は、中身を半分以下にして分けて保存し、風通しの良い所に置いて下さい。

※写真はイメージです

歴史有る紀州下津町のミカン畑は、和歌山の暖かい黒潮の海より、少し奥まったところにある土地柄から、そこで採れたミカンは、酸味が抜けにくいという特性があります。出荷するにあたっては、貯蔵して酸抜きする必要がありました。

そのため、専用のミカン蔵で、甘味をのせて”熟成蔵出し”される、みかんは「本貯蔵みかん」と呼ばれています。紀州の温州みかんシーズン最後を飾るミカンです。

産地：和歌山県 サイズ：S