ギフト 徳用 九州産小麦100％ 島原手延べそうめん 1kg みそ半 長崎県産海水塩 炭蔵にて熟成 無添加物 無着色 - ショッピング・ショップ | 通販検索

夏はキリッと冷やして、冬は温かいにゅうめんで

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離島

メーカー名

株式会社 みそ半

原産国名

日本

産地直送

長崎県

原材料

小麦粉、食塩、食用植物油 ※小麦含む

お召上がり方

夏はキリッと冷やして、冬は温かいにゅうめんでお楽しみ下さい。

1.大きめのなべで沸騰したお湯の中にバラバラと入れます。※1人前2束100gに1リットルのお湯が目安です

2.再び沸騰すれば、ふきこぼれない程度に火加調節してください。 熱湯、ふきこぼれに注意してください。

3.ゆであがった麺すばやくザルに移し、水で粗熱取った後、清水流しながらよくもみ洗いすればさらにおいしくなります。

商品説明

●自社製手延べそうめん●

そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、九州産小麦粉使用、微量ミネラル含んだ長崎県産自然塩の長崎県産平釜海水塩 海はいのちと原料厳選し伝統の手技にて丁寧に延ばしています。

機械素麺は麺の太いものが多く、コシが少なく伸びやすいと言われています。

これに対し、手延素麺は生地手作業でよりかけながら細く引き伸ばし、乾燥、熟成させながら作る製造工程であり、麺が伸びにくく、なめらかな口当たりで歯切れのよいコシの強さが特徴です。

更に「炭蔵倉庫」でじっくり熟成してから出荷します。

コシが強くなめらかですので、冷やしてもにゅうめんでも炒めてもおいしくいただけます。

【旨いもんハンターおすすめアレンジソーメン】

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【名称】

手延べそうめん

【内容量】

1kg（50ｇ×10束×2袋）

【賞味期限】

製造日より常温２年（商品ラベルに記載）

【原材料】

小麦粉（熊本）、食塩、食用植物油 ※小麦含む

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

【お召上がり方】

夏はキリッと冷やして、冬は温かいにゅうめんでお楽しみ下さい。

1.大きめのなべで沸騰したお湯の中にバラバラと入れます。※1人前2束100gに1リットルのお湯が目安です

2.再び沸騰すれば、ふきこぼれない程度に火加を調節してください。 熱湯、ふきこぼれに注意してください。

3.ゆであがった麺をすばやくザルに移し、水で粗熱を取った後、清水を流しながらよくもみ洗いすればさらにおいしくなります。

【JANコード】

4965279003601

【販売者】

株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）