白ワイン ボーグル シャルドネ リザーヴ クラークスバーグ 2024 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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ボーグル シャルドネ リザーヴ クラークスバーグ 2024

ワイン詳細

醸造について

100%樽発酵、マロラクティック発酵実施、アメリカンオーク（新樽と1年使用樽）とフレンチオークを併用して、シュール・リーで18か月熟成

おすすめ料理

ローストチキン、リッチなソースを使ったパスタ

飲み頃温度

10 - 12℃

おすすめグラス

ブルゴーニュグラス

栓のタイプ

コルク

内容量

750ml

《生産者について》

ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。

その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

《このワインについて》

ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。

スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。

中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。100％樽発酵・樽熟成。比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。

《テイスティングノート》

焼きたてのブリオッシュのような、甘い印象を強く感じる樽香。リンゴの蜜や洋ナシのようなフルーツの香りを包んでいます。しっかりと舌の上で重量感のある果実味はシルキーななめらかさで、焦がしバターのような香ばしい余韻を伴って消えていきます。

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現在のヴィンテージは2024年です。

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ クラークスバーグ

生産者 : ボーグル・ファミリー・ワイン・コレクション

品種 : シャルドネ100%

味わい : やや辛口

ボディ : フルボディ

英字 : Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg

輸入元 : オルカインターナショナル

ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。

スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。

中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。100％樽発酵・樽熟成。比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。