フランスパン用準強力粉リスドォル500g(P)
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商品の詳細情報
販売価格は1袋分の合計価格です。
◆タンパク含有量:10.7±0.5% 灰分:0.45±0.03%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途:フランスパン
本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)
【アレルギー補足】:本品製造工場では、小麦、卵、乳製品、くるみを含む製品を製造。
【小麦】【原材料】:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽
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価格 : 508 円 (税込)
