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累計30万食突破

仙台の牛たん専門店 伊達のくらの看板商品

高評価レビュー 累計567件 ／ 楽天★4.57・Yahoo!★4.59（2026年6月時点・当社調べ）

商品詳細

商品名

厚切り大トロ牛たん

内容量

150g×5（合計750g）

賞味期限

6ヶ月（冷凍保存）

保存方法

要冷凍(-15℃以下で保存)

原材料

塩 牛たん、食塩、胡椒／調味料(アミノ酸)

味噌 牛たん、食塩、胡椒／調味料(アミノ酸)、味噌(国内製造)、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酒、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物／増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)

塩レモン 牛たん、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、乾燥レモンピール、粉末レモン果汁、ガーリックパウダー、唐辛子、レッドベルペッパー、乾燥パセリ、コショウ末／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、炭酸Na、カロチン色素、パプリカ色素

販売者

東京都千代田区外神田5-4-3 株式会社バンズダイニング

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牛一頭からわずか200gしか取れない希少部位「タン元（タン芯）」のみを使用。仙台の牛たん専門店『伊達のくら』が、職人1枚ずつ手作業でカットし、超高速凍結で鮮度・旨みをそのまま閉じ込めた看板商品です。

従来の約8分の1の速度で一気に凍結するため、冷凍肉にありがちな風味や食感の劣化がなく、解凍して焼くだけで、ご自宅で専門店の味わいを再現できます。

厚切りならではの食べ応えで、フライパンやホットプレートで焼くだけ。焼肉・BBQ・ホームパーティーの主役にも、週末のご褒美ディナーにも最適な一品です。

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