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果実を多彩にたのしめるレモンのコンポート

原材料

レモン（国産）、砂糖（国産）、レモン果汁

内容量

固形量175g、内容総量400g

保存方法

直射日光を避け、常温で保存し、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召上がり下さい。

原産国

日本

果実を多彩にたのしめる、

フルーツポンチ＆コンポート

旬の果実のおいしさを瓶の中に閉じ込めました

厳選したフルーツをミックスしてシロップに浸け込んだフルーツポンチと果実をコトコト煮込んでつくったコンポート。よく冷やしてそのままデザートにしたり、炭酸水を注いで爽やかに味わったりと、たのしみ方はいろいろ。素材の自然な美しさを目でもたのしめるよう、ガラス容器に手作業で詰めています。

果実を浮かべて風味豊かなフルーツティーに

「レモン」と「オレンジ」のコンポートは、瑞々しくて皮までおいしく食べられる国産の果実を使用。紅茶に浮かべれば、フレッシュな風味のフルーツティーがたのしめます。週末のブランチにパンケーキに添えたり、パウンドケーキ生地に混ぜて焼いたり、いつものメニューが手軽に華やかに。ドリンクからおやつまで幅広く活躍します。

RECIPE

レモンコンポートでつくる

「レモンムース」

材料

生クリーム...400ml

粉ゼラチン...10g

お湯（80度）...200ml

レモンカード...140g

フルーツコンポート レモン...80g

コンポートのシロップ...110g

ヨーグルト...280g

黒こしょう...少々

作り方

(1)ボウルを用意し、生クリームを7〜8分立てに。

(2)ゼラチンはお湯でふやかしておく。鍋でレモンカードを人肌に温め、ふやかしたゼラチンと合わせて冷ましておく。

(3)(2)に(1)の生クリームを2回に分けて入れ混ぜ合わせ3時間ほど冷蔵庫で冷やす。

(4)ヨーグルトとシロップをよく混ぜたものを上からのせる。レモンコンポートを敷き詰め、黒こしょうを振って、完成。

旬の果実のおいしさを、ぎゅっととじこめたレモンを使用したコンポート。

そのまま食べるのはもちろん、炭酸水で割ってレモネードにしたりお湯で割ったり、

紅茶に入れてレモンティーにするものおすすめです。

*賞味期限：2025/09/12