赤ワイン オーストラリア デボルトリ ディービー（デ・ボルトリ・DB） ファミリーセレクション シラーズ・カベルネ 2025 750ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

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生産者：デ・ボルトリ

生産地：オーストラリア

品種：シラーズ カベルネ

ボディ：ミディアムボディ

タイプ：赤

内容量：750ml

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。

1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。

1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。

産地の個性を大切にした

幅広い商品アイテムも魅力

“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。

品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。

テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。

デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。

オーストラリアン・ワイン

カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞

2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。

過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。

ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。

現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。

ITEM INFORMATION

「ワイン王国70号 5つ星獲得!」

DE BORTOLI

DB FAMILY SELECTION

Shiraz Cabernet デ ボルトリ

ディービー ファミリー セレクション

シラーズ カベルネ

濃密な果実味と清涼感が伴う

ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区で収穫されたシラーズ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%を使用し、フレンチオークとアメリカンオークで3〜4ヵ月樽熟成させています。

Tasting Note

こしょうやスパイスのニュアンスと厚みのあるベリーやプラムの旨みがバランス良く溶け込み、オークの風味やしなやかなタンニンを感じるきれいな余韻のワイン。

■2012 ペルリンワイントロフィー/銀賞

ワイン王国 ★★★★★獲得

■2010 AWC ヴィエナ/銀賞

■2011 ジャパンインターナショナルワインチャレンジ/銅賞

■2010 インターナショナルワインチャレンジ/銅賞

商品仕様・スペック

生産者

デ・ボルトリ

生産地

オーストラリア

生産年

2025年

品 種

シラーズ カベルネ

タイプ

赤 / ミディアムボディ

内容量

750ml

合うお料理

イカとタコのトマト煮、アボカドとマグロのサラダ