ポイント3倍 赤ワイン イタリア ピッチーニ バーベキュー トスカーナ ロッソ 2022 750ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

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生産者：テヌーテ・ピッチーニ

生産地：イタリア/トスカーナ

品種：サンジョヴェーゼ50％、メルロー40％、シラー10％

味わい：やや辛口

ボディ：ミディアムボディ

タイプ：赤

内容量：750ml

ピッチーニは1882年の創業以来、偉大なるキャンティワインの生産に貢献してきたトスカーナでも有名な老舗ワイナリー。

刷新された畑、厳選されたサンジョヴェーゼ種、そして細心の注意が払われる収穫によりピッチーニでは常に量だけでなく"質"を重視してきました。

ピッチーニのキャンティに対する取り組みにより、キャンティ＝上質のイメージを作り出し、世界レベルで大成功を収めます。

1882年、アンジェロ・ピッチーニは時代に先駆け、畑、セラーを設立し、味にうるさいトスカーナのワイン好きを満足させるワインを造りはじめました。

1960年代に入ると、ピエランジェロ・ピッチーニがリーダーとなり、イタリアワイン全般の成長を推し進めました。

そして、今日、ピッチーニの4代目、企業精神に満ちたマリオとマルティナはワインへの知識が高まり、より質の高さを求められるようになったワイン市場に応えるべく、トスカーナの伝統的なワイン産地・キャンティで美味しいワインを造り続けています。

ITEM INFORMATION

印象的な甘い果実の香り

フレッシュでやわらかく飲みやすい

肉料理にぴったりの赤ワイン

PICCINI

BBQ Toscana Rosso IGT ピッチーニ

バーベキュー トスカーナ ロッソ

ピッチーニ・バーベキュー・トスカーナ・ロッソは、トスカーナの老舗ワイナリーが手掛ける、ジューシーな肉料理にぴったりのフレッシュで飲みやすい赤ワイン。

畑は主に南西を向いた平均標高350mにあり、粘土質で岩が多いため水はけのよい土壌。

ブドウは収穫後すぐに除梗し、8〜10℃に温度管理されたステンレスタンクで12時間冷却。品種ごとに約10日間アルコール発酵させ、果皮を取り除いた後、マロラクティック発酵を行います。

ブレンドして安定化させた後、ボトリングしています。

Tasting Note

輝きのあるルビーレッド。印象的な甘い果実の香りに、レッドカラントやプラムのしなやかな香りも感じられます。素晴らしくフレッシュな酸味と、やわらかなタンニンが感じられる飲みやすい味わいの赤ワイン。

商品仕様・スペック

生産者

テヌーテ・ピッチーニ

生産地

イタリア/トスカーナ

生産年

2022年

品 種

サンジョヴェーゼ50％、メルロー40％、シラー10％

テイスト

やや辛口

タイプ

赤 / ミディアムボディ

内容量

750ml

土 壌

粘土質で岩が多い水はけのよい土壌

醸 造

ステンレス発酵、ステンレス熟成約8ヶ月間

提供温度

18-20℃

合うお料理

ジューシーな肉料理、パスタ料理など、食前酒として