赤ワイン アメリカ ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2023 750ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

年間ベストストア 受賞店舗

よりどり6本以上送料無料

生産者：ワイ バイ ヨシキ

生産地：アメリカ/カリフォルニア

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

味わい：辛口

ボディ：ミディアムフルボディ

タイプ：赤

内容量：750ml

ワイ・バイ・ヨシキは、日本を代表するアーティストYOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションにより2009年に誕生したワインです。

YOSHIKIがコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリー。

2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れ、マイケルとロブの親子に出会い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドを行いました。

初ヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリース。

このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。

2018年の夏には、「Y by Yoshiki California」シリーズ、暮れには、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズがリリースされました。

2020年には、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian RiverValley」をリリース。

YOSHIKIはその後、ブルゴーニュ・ワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでのピノ・ノワールのワイン造りを相談。完成したのが「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズです。

今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian River Valley」の 3シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。

ITEM INFORMATION

カリフォルニアの上質なブドウを使用

X JAPANのYOSHIKIが手掛ける

普段のライフスタイルに寄り添うワイン

Y by YOSHIKI

Cabernet Sauvignon California ワイ バイ ヨシキ

カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア

日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレー・ワインの造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションによって生まれたワイン。

カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。

このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワイン。

Tasting Note

ブラックチェリーやカシス、イチジクに、微かにセージやコリアンダーを感じる香り。

絹のように滑らかな口当たりで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバーが感じられます。

バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、ラズベリーやスパイスを感じる長い後味に繋がっていきます。

微かなダークチョコレートやエスプレッソも後味に感じられ、調和のとれた生き生きとしたワイン。

商品仕様・スペック

生産者

ワイ バイ ヨシキ

生産地

アメリカ/カリフォルニア

生産年

2023年

品 種

カベルネ・ソーヴィニヨン100％

テイスト

辛口

タイプ

赤 / ミディアムフルボディ

内容量

750ml

醸 造

フレンチオーク（新樽45％）で12ヶ月間熟成

提供温度

16-18℃