ふるさと納税 うなぎ 国産 宮崎 蒲焼 ハーブ 8尾 計1440g [452061245] うなぎ 宮崎県日向市 - ショッピング・ショップ | 通販検索

宮崎県日向市 ウナギ・穴子

厳しく選別されたうなぎを、熟練した職人の手によって割き、素焼き・蒸し・蒲焼の三段階に分けて、炭・こだわりのタレでじっくりと焼いていきます。その後、急速凍結で美味しさをとじこめ、皆さまの食卓へお届けします。

厳しく選別されたうなぎを、熟練した職人の手によって割き、素焼き・蒸し・蒲焼の三段階に分けて、炭・こだわりのタレでじっくりと焼いていきます。

その後、急速凍結で美味しさをとじこめ、皆さまの食卓へお届けします。

●日向市産ハーブうなぎの特徴

使用しているうなぎは、すべて日向市東郷町で育ったものです。

うなぎの餌には乾燥グアバ葉を配合したオリジナルのものを成長段階に合わせて使用しています。

ハーブはうなぎの免疫機能を高める効果があり、うなぎの健康維持に役立ち体の中から健康なうなぎに育ちます。

さらに、ハーブのマスキング作用によってうなぎ特有の臭みが軽減されるうえ、脂肪含有量を増加させる作用も考えられているため、質の良い脂肪を持ちながらもあっさりとした口当たりの良い風味になります。

●うなぎの育っている環境

この地を流れる「耳川（みみかわ）」は幾重にも連なる九州山地から日向市の面する日向灘へ流れる二級水系の本流。

耳川という名前の由来は神話の時代の言い伝えによるものという説があります。

神武天皇の時代、「美」という文字は国家統一を意味したとされ、神武天皇が船出したとされる港を「美々津（現在の日向市美々津）」と呼ぶこととし、その港の川を「美々川＝耳川」となったというものです。

温暖な気候と豊かな自然・水に恵まれた環境で、匠の手による徹底した品質管理のもと、できるだけストレスを与えないよう大切に育てられている日向市産のうなぎ。

餌にはうなぎの免疫機能を高める効果があるとされるハーブ（乾燥グアバ葉）を配合した特別なものを使用し、健康で元気に育つような工夫がなされています。

●『鰻楽』うなぎの焼き

出荷サイズまで育ったうなぎは、専門による厳しいチェックで選び抜かれ合格したものだけを、こだわりの本醸造醤油タレで焼き加減、タレの乗り方までこだわって仕上げています。

そして急速凍結で美味しさをとじこめて皆さまの食卓へお届けしています。

お召し上がりいただく分だけを冷凍庫から出して調理いただけるよう1尾ずつ個包装していますので便利です。

また添付たれ・山椒や調理方法のリーフレットも同封していますので、届いたその日にお召し上がりいただけます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】

・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。

・配達日の指定はお受けできません。

・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。

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・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。

・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。

・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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■ 容量

■内容量

・うなぎ蒲焼【長焼】 8尾（1440g以上）

・添付たれ 15g×8袋

・山椒 8袋

※添付のたれのパッケージが変更になる場合がございます。

■原材料名

・うなぎ蒲焼：うなぎ（宮崎県日向市産）、醤油（小麦、大豆を含む）、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤（加工澱粉）

・添付たれ：醤油（小麦、大豆を含む）、味醂、砂糖、酒

・添付山椒：山椒

■アレルギー表示（特定原材料）

小麦,大豆

■賞味期限

出荷日より１ヶ月以上のものをお届けいたします。

賞味期限日付は化粧箱の一括表示に記載しています。

■保存方法

冷凍（-18℃以下で保存）

■地場産品理由

区域内で養殖された鰻を区域外の工場で加工した蒲焼

■ 配送について

決済確認から1週間?2ヶ月程度

※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。

※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域

タイプ：【冷凍】