【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】
ソーケシュ製パンのこだわり朝食セットです。
店主のこだわりがつまった贅沢なセットで、開放的な朝のひと時をお過ごしください。
■パン
北海道小麦とライ麦粉と塩、自家製酵母を使い、昔ながらの製法で生地を作り薪窯でパンを焼いています。
自家製酵母のパンは焼き上がり後も徐々に熟成し、焼きたてのものより日を置いたものの方が味が落ち着きます。
ぜひ味わいの変化をお楽しみください。
ランダム4種となっております。
《こだわりの材料》
・北海道産小麦粉
・北海道産ライ麦粉
・小麦酵母「ルヴァン種」(自家製)
・羊蹄山伏流水:羊蹄山で50年かけてろ過された天然水(店主自ら汲みに行っています)
・オホーツクの塩:サロマ湖がつくった深く甘露な海水塩
★リベイクで美味しく★
スライスしたパンの表面に、霧吹き等で水分を与え、弱火に熱したフライパンに入れ、蓋をしてゆっくりと焼く。
表面がカリっとなると食べ頃です♪
■ジャム
全3種類の中から、どれが届くかはお手元に届くまでのお楽しみ!
《こだわりの材料》
・アロニア・ショコラ
・パプリカペースト(リュテニッツア)
・はちみつ (そば蜜)
■クッキー
北海道十勝産小麦、よつ葉発酵バター、きび砂糖、北海道産卵が基本材料です。
素朴な味と食感の中にも、優しい味わいが感じられる、飽きのこないクッキーです。
■コーヒー(ドリップパック)
ホッと一息。
一日を元気にスタートするためにトモエコーヒーのブレンドコーヒーを。
ハンドピックで、豆本来の味を引き出し、雑味のない飲みやすさが特徴です。
【加工地】
喜茂別町
【検索キーワード】
パン クッキー ジャム コーヒー 朝食 オートミール セット ドライフルーツ 常温配送 常温
アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・小麦・そば・くるみ・オレンジ・りんご・マカダミアナッツ
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
容量
■パン
・ブリオッシュ ・パン・ド・カンパーニュ1/2 ・イチジク・オレンジピール ・レーズンクルミ
・食パン ・パン・ド・セーグル(ライ麦100%) ・ひまわりの種パン ・パンブロン(全粒粉のみを使用したパン)
※4種ランダム(指定不可)
■クッキー
石窯クッキー3種(バタークッキー/オートミールクッキー/チョコ・コーンフレーククッキー)
■ジャム
・アロニア・ショコラ ・パプリカペースト(リュテニッツア) ・はちみつ (そば蜜)
※1種ランダム(指定不可)
■コーヒー
ドリップパック(4個)
【原材料名】
■パン
・ブリオッシュ:小麦粉全粒粉(北海道産)・パン酵母・ホエー(喜茂別町製造)・発酵バター・きび糖・鶏卵(平飼い有精卵)・食塩
・パン・ド・カンパーニュ:小麦粉・小麦全粒粉・ライ麦粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩
・イチジク・オレンジピール:小麦粉・小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・自然海塩・ドライイチジク・オレンジピール
・レーズンクルミ:小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩・クルミ・カレンツレーズン
・食パン:小麦粉