ふるさと納税 加工品等 梅干 鹿児島県 鹿屋市 2587 訳あり つぶれ梅 梅干し かのや南高梅 食べ比べ E （はちみつ梅・しそ梅・レモン風味） 3種類 ×各3袋　KN0… - ショッピング・ショップ | 通販検索

加工品等 梅干 常温 別送 即時交換 鹿屋市

3種類の訳あり梅干し食べ比べセット！

鹿児島県大隅半島のほぼ中心、鹿屋市の高牧町にある梅農家「堀之内農園」で、栽培から収穫、洗浄、漬け込み、天日干し、味付け、熟成まで、すべての工程を自社で一つ一つ丁寧に人の手でつくる南高梅の梅干しです。

広大な梅園では除草剤は一切使用せず、また、収穫期には、木から落ちた完全に完熟した実のみを一つ一つ人の手で収穫しています。

南高梅は皮が薄くとても繊細な品種のため、一つ一つ丁寧に手作業で作業していても、どうしても傷が入ってしまったり、皮が破れてしまうものが出てきてしまいます。

Lサイズから3Lサイズの形や大きさが不揃いで規格外となってしまったものもあります。

そんな規格外品を使ってつくった「つぶれ梅」だから、気軽な贈りものや自分へのご褒美、お茶請けやお弁当のお供として、お楽しみください。

●はちみつ漬け

秘伝のはちみつ液に、はちみつ漬けの製法としては珍しい”二度漬け”をしています。また、一般的には3〜7日ほどの漬け込む企業が多いなか、堀之内農園では20日間も漬け込んで完成させています。

一番人気のお品です。

●しそ漬け

農薬を使わずに自家栽培した紫蘇を使用しています。着色料は一切使わず、紫蘇の鮮やかな色味と風味を出すために、20日間じっくり丁寧に漬け込んだ昔ながらの梅干しです。

●レモン風味

園主自らが和歌山県で食べてほれ込んだ味を再現すべく、約半年かけて開発しました。じっくり20日間じっくり漬け込んだ、男性に人気のお品です。

【注意事項】

※レモン風味とはちみつ漬けは、原料に蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

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規格外になった理由

・製造・育成過程での規格外品

ワケありの理由

傷が入ってしまったり皮が破れてしまったもの、形や大きさが不揃いで規格外となってしまったものを含むため

収穫時の傷や皮のやぶれ、形状不揃いで規格外となっていますが味や風味に問題はございません。

アレルギー品目

・使用している品目

なし

・未確認の品目

なし

※原材料にはちみつを使用しておりますので、ご注意ください。

未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

容量

かのや南高梅 つぶれ梅 訳あり 計2.7kg

・はちみつ漬け 300g×3パック

・しそ漬け 300g×3パック

・レモン風味 300g×3パック

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。

【原材料名】

＜はちみつ入り南高梅＞

南高梅、漬け原材料＜糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、リンゴ酢、蜂蜜＞、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、スクラロース）、香料、ビタミンB1＞

＜天然しそ漬け南高梅＞

南高梅、塩梅エキス、紫蘇、香料、ビタミンB1

＜レモン風味南高梅＞

南高梅、漬け原材料＜還元水飴、食塩、発酵調味料、醸造酢、レモン果汁、蜂蜜）、酸味料、甘味料（スクラロース）、唐辛子抽出物＞

消費期限

＜賞味期限＞180日

発送期日

ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送

※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。

※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。

＜日付指定について＞

配送日の指定は承っておりません。

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