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商品の詳細情報
川魚 冷蔵 別送 即時交換 柳川市
脂がのった柔らかな食感！ぎゅっと閉じ込められた旨味が際立つ蒲焼き
【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】
うなぎ一筋で味を追求してきた「うなぎの江口商店」。
肉厚で脂がのった、最高級品種の日本うなぎを厳選して仕入れ、職人の手により、遠赤外線効果が高いうばめ樫の備長炭で焼き上げています。
備長炭は1000℃にまで達し、高温、短時間で焼き上げれば、身がぎゅっと縮まって旨みが閉じ込められ、
炭に落ちた脂は燻煙と共にたち上ってうなぎに絡みつき、香ばしさも違います。
ふわっとした柔らかい身と香ばしい焼き上がりがうなぎのかば焼きのおいしさを引き立てています。
かば焼きの「うなぎ」は、最高級品種のアンギラ・ジャポニカ（日本うなぎ）を使用。
愛情込めて育ててくれるこだわりの生産者から仕入れ、
仕入れた後も綺麗な水でかば焼きに適した頃合いまで愛情込めて育てた「うなぎ」です。
厳選した国内産うなぎを熟練した職人が絶妙な火力と秘伝のタレで焼きあげた、こだわりの「うなぎのかば焼き」をご自宅でぜひ。
■原材料
うなぎ（国産）、タレ、砂糖（国内製造）、醤油、水飴、本みりん、粉末発酵調味料、食塩、酵母エキス、（一部に小麦、大豆を含む）
■返礼品提供事業者
江口商店（柳川よかもん館）
■関連キーワード
ウナギ 蒲焼 蒲焼き たれ タレ 備長炭 手焼き 父の日 母の日 福岡県 柳川市
アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
容量
うなぎの蒲焼：2尾
タレ：2袋
消費期限
賞味期限：30日
※別途、ラベルに記載しております。
発送期日
ご入金確認後14日営業日以内に発送
※お中元、お歳暮など発送にお時間をいただく可能性がございます。予めご了承くださいませ。
■寄附申込について■
寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルや返礼品の変更等はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。
■返礼品と関係書類の発送について■
柳川市では、返礼品と受領証明書やワンストップ特例申請書などの関係書類は、別に発送しております。
お届け時期が前後する場合がございますがご了承ください。
■返礼品について■
・返礼品発送後の受取場所変更は、転送料金が発生いたします。転送料金はお受取人様のご負担となりますので、お申し込みの際には、ご住所のご確認をお願いいたします。
・返礼品のお受け取り後はすぐに中身や状態をご確認いただき、万が一不具合等がございましたら、お問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
なお、お受け取りからお日にちが経過した後の
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 25,000 円 （税込）
