【国内産小麦】播州無塩そうめん　２０袋[のし・包装対象外] - ショッピング・ショップ | 通販検索

独自の湯ごね製法により、小麦粉のみ（無塩）で仕上げました

製品仕様

内容量

4000g（200g×20袋）

原材料名

小麦粉(国内産）

アレルギー情報

小麦

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください

調理方法

ゆで時間 約3分

栄養成分

めん100gあたり

エネルギー

353kcal

たんぱく質

9.0g

脂質

1.2g

炭水化物

76.5g

ナトリウム

1.0mg

（食塩相当量

0g）

めん100gをゆでると約270gになります。茹であげた100g当たりのナトリウムは0.0g

容 器

紙箱 縦210×横340×高さ95mm

栄養成分の比較

乾麺はゆでると茹で水を吸収し、約2.7倍の重さ（乾麺100gをゆでるとゆであがり270g）になります。通常は、ゆであがり100g中の成分量として表示されています。ご注意ください。

無塩乾麺（機械麺）が出来るまで

○原料は、小麦粉のみ

湯ごね製法により、製造しております。

○製造風景

【混 練】

小麦粉と熱湯を練り合わせます。

【圧 延】

練り合わせた生地をシート状にして、

薄く延ばしていきます。

【乾 燥】

薄く延ばした麺帯を麺の形に切り、竿に掛けて、乾燥します。

麺造りの本場、播州からお届けする塩を加えない国内産小麦粉のみのそうめん。

湯ごね製法が、無塩でも美味しいそうめんの秘訣です。

鍋にそのまま入れても、鍋の味は変わりません。

短く折って、離乳食にも。