■胡桃(くるみ)について
クルミは世界中で親しまれるナッツで、別名ウォールナッツ(ウォールナット)とも呼ばれます。
オメガ3系脂肪酸やポリフェノール、リノール酸、αリノレン酸、ビタミンB1、B6、E、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを豊富に含みスーパーフードにも数えられています。
そのまま食べるほか製菓、製パン材料としても重宝されるクルミ。ケーキ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルなどのパン類、くるみ餅など和菓子にも使用されるほどです。
昨今では国産や有機オーガニックのものや1kg単位で販売されるクルミも登場し注目を集めています。
■商品について
本品は米国カリフォルニア産のクルミを殻を取り除いて選別した生クルミです。
無添加、無塩、植物油不使用、クルミ100%で製品にしました。鮮度保持のため脱酸素包装をしてあります。
サラダやパスタなどの料理材料やデザート、製菓製パン材料にお使いいただけます。
当社の松の実、アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、ゴジベリーと合わせてもおすすめです。
黒ごまと合わせた黒ごまクルミも人気。
きなこ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツと合わせるなどアイデア次第でさらにおいしく召し上がれます。
1kgタイプで売れ筋。業務用にも使える本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
■使い方
一日に10g(約5〜10かけら)を目安にお召し上がりください。
サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに加えたり蜂蜜(はちみつ)のトッピングも人気です。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフードに。
ペースト状にすりつぶして高齢者の方向けのソフト食、介護食、療養食にも使用できます。
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、こどもも安心してお召し上がりいただけます。
■内容量
1kg(約100日分。一日に10gを使用した場合)
■原材料
クルミ(アメリカ産)
■添加物
なし(香料、保存料を使用していません)
■栄養成分(100gあたり)
熱量674kcal、たんぱく質14.6g、脂質68.8g、炭水化物11.7g、食塩相当量0g、カリウム540mg、鉄2.6mg、亜鉛2.6mg、飽和脂肪酸6.95g、一価不飽和脂肪酸10.25g、多価不飽和脂肪酸50.22g
■名称
生くるみ
■加工者
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
食品
■賞味期限
2年
【品名】 生くるみ
【原材料】クルミ(アメリカ産)
【内容量】1kg(約100日分。一日に10gを使用した場合)
■胡桃(くるみ)について
クルミは世界中で親しまれるナッツ。別名ウォールナッツ(ウォールナット)
オメガ3系脂肪酸やポリフェノール、リノール酸、αリノレン酸、ビタミンB1、B6、E、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを含むスーパーフード
製菓、製パン材料に。ケーキ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルなどのパン類、くるみ餅など和菓子に
昨今は国産や有機オーガニックのものや1kg単位も注目
■商品について
米国カリフォルニア産のクルミを選別した生クルミ
無添加、無塩、植物油不使用、クルミ100%
デザート、製菓製パン材料に
黒ごまと合わせた黒ごまクルミも人気
1kgタイプで売れ筋
業務用にも使える本品をお試しください
保存に便利なチャック付き袋入り
■使い方
一日に10g(約5〜10かけら)を目安に
サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、こどもも安心