■タピオカでん粉(タピオカ粉)について
タピオカ澱粉(でんぷん)はキャッサバ芋などを精製した高品質粉末でタピオカスターチとも呼ばれます。
パンの種類であるポンデケージョ、イングリッシュマフィンに使われることが多く、そのほかわらび餅、わらびもちなどの和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキにも使われます。
片栗粉(かたくり粉)としても使用され、唐揚げ(からあげ)、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに使われます。
同じ料理用パウダーである小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉、もちとり粉の代用にされることもあります。
■商品について
本品は、タイ産のキャッサバイモを由来としたでん粉です。
遺伝子組換え作物は使用していません。
ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
当社でも売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。
業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。おためしください。
■使い方
上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
■内容量
1kg×10個(約500日分。一日に20gを使用の場合)
■原材料
タピオカでん粉 ※由来原料:キャッサバ芋
■原産国
タイ
■添加物
なし(香料、保存料を使用していません)
■栄養成分(100gあたり)
熱量348kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物86.5g、食塩相当量0g
■名称
でん粉
■加工者
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
食品
■賞味期限
1年
【品名】タピオカでん粉
【名称】でん粉
【原材料】タピオカでん粉 ※由来原料:キャッサバ芋
【原産国】タイ
【内容量】1kg×10個(約500日分。一日20g使用の場合)
■タピオカでん粉(タピオカ粉)について
タピオカ澱粉(でんぷん)はキャッサバ芋などを精製したもので別名タピオカスターチ
わらび餅、わらびもち、和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキの材料に
片栗粉(かたくり粉)、唐揚げ(からあげ)、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに
小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉、もちとり粉の代用にも
■商品について
キャッサバイモを由来としたでん粉
遺伝子組換え作物は使用していません
ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグのつなぎ。パンケーキ、ドーナツに
業務用にもおためしください
■使い方
料理、製菓材料として
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに。グルテンフリー
高齢者の介護食、療養食、ソフト食、料理レシピに
妊娠中、授乳中、お子様も安心