■液体にがりについて
苦汁(にがり)は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的な製法で作られ豆腐づくりに使われます。
マグネシウム(Mg)を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも利用されます。
手軽でミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。
■商品について
本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させて得た国産の液体にがりです。
香料、甘味料、保存料など不使用で無添加100%で製品にしました。
天然のにがりでカリウム、カルシウム、ナトリウムも含んでいます。
料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。
売れ筋ランキングに入る商品で口コミでも人気です。ぜひお試しください。
使いやすい滴下ボトル入りでおすすめです。
■使い方
食品添加物として、一日に10滴を目安にお飲みください。
本品10mlで300mg以上のマグネシウムを含んでいます。
白米を炊飯する際、お米3合に対して本品5〜10mlを入れると旨味のあるご飯(ごはん)になります。
そのほか味噌汁(みそしる)、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。手作り料理レシピにおためしください。
妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。
手作り豆腐にもお使いいただけます。
■内容量
58ml×20個(約580日分 ※一日2mlを使用した場合)
■原材料
にがり(海洋深層水由来|高知県産)
■添加物
なし(香料や保存料を使用していません)
■栄養成分(100mlあたり)
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量7.6g、マグネシウム3000mg、カリウム1600mg、カルシウム1250mg、ナトリウム3000mg、pH6.0
■名称
粗製海水塩化マグネシウム
■メーカー
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
食品添加物
■賞味期限
1年
【品名】液体にがり
【原材料】にがり(海洋深層水由来|高知県産)
【内容量】58ml×20個(約580日分 ※一日2mlを使用した場合)
■液体にがりについて
苦汁(にがり)は塩化マグネシウムが主成分の食品添加物。豆腐づくりに使用
マグネシウム(Mg)サプリメントや食品、ドリンク、化粧品、化粧水、入浴剤にも使用されます
液体タイプも人気。にがり水も注目
■商品について
高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた海洋深層水を濃縮させた国産液体にがり
香料、甘味料、保存料不使用の無添加100%
天然でカリウム、カルシウム、ナトリウム
料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしく
売れ筋ランキングでも人気。お試しください
使いやすい滴下ボトルでおすすめ
■使い方
食品添加物として、一日に10滴を目安に
10mlで300mg以上のマグネシウムを含有
炊飯時、お米3合に本品5〜10mlで旨味のあるご飯に
味噌汁(みそしる)、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテイン、コーヒー、紅茶にも
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食にもおためし
妊娠中、授乳中の方にも