紅茶と楽しむ手づくりケーキ 手軽な焼き菓子からミルフィーユまで SERIES食彩生活 / ホームメイド協会 〔全集 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ジャンル

実用・ホビー

フォーマット

全集・双書

出版社

素朴社

発売日

2004年04月

ISBN

9784915513817

発売国

日本

発売日:2004年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:素朴社 / 発売国:日本 / ISBN:9784915513817 / アーティストキーワード:ホームメイド協会 / タイトルキーワード:コウチャトタノシムテズクリケーキ

内容詳細:本書には、手軽に作れる焼き菓子から、ティーパーティーのおもてなしにぴったりの本格的なケーキまで、紅茶と相性のいいものを集めた。目次:１ 紅茶を使ったお菓子（紅茶のマルグリット/ 紅茶のロールケーキ/ チョコレートケーキ ほか）/ ２ 紅茶に合うお菓子（スコーン/ モンブラン/ イチゴのショートケーキ ほか）/ 基本の生地の作り方（スポンジ生地/ バターケーキ生地/ タルト生地 ほか）