【訳あり価格】 牛肉 2kg サーロインステーキ サイズ不揃い ステーキ肉 牛ロース 大容量 メルティークビーフ ステーキ - ショッピング・ショップ | 通販検索

メルティーク加工でジューシーで旨みあふれるロース肉です

【送料込】訳あり牛ロース(2kg/無選別不定数)

脂肪・スジを取り除いた牛サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。（ニュージーランド産又は豪州産）

★沖縄を除き送料込みでお届けします。

※ヤマト運輸ご希望の場合は追加料金がかかる場合があります。

【のし・化粧箱の対応】を行っております。

シールタイプの簡易のしでご用意しております。

記名や、写真を含むデザインのしの作成も承ります。

詳しくは上記画像をクリックし、リンク先をご確認ください。

【送料について】

こちらの商品は沖縄を除き送料込でお届けします。（沖縄+1600円）

ショップ内商品のすべてで同梱が可能です。

運送便をショップにお任せの場合、送料無料となる運送会社を利用します。

ご指定の運送会社会社ある場合は、注文の際運送会社をご指定ください。

ヤマト運輸ご指定の場合、別途送料が追加になる可能性がございます。

【お届けのめやすについて】

商品は北海道よりクール冷凍便でお届けします。

北海道より発送いたしますので、西日本方面では発送から２〜３日かかる場合がございます。

月〜金曜日平日の営業日午前中の注文は、その日のうちに発送します。

土日祝日や午後のご注文については、翌営業日の取扱となります。

◆お届け日のご指定がある場合は、この限りではありません。

◆コンビニ・銀行・ゆうちょ前払のお客様におかれましては、ご入金が確認できたのち、発送の手続きを行います。

脂肪・スジを除去した牛サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。

（ニュージーランド産又は豪州産）

背脂肪・スジを取り除いた牛サーロインです。

脂肪を取り除いているので、脂肪がついたサーロインに比べてヘルシーです。

約15mmの厚さの牛ロースを、2kg分の詰め合わせています。

2kgで16〜40枚入っています。

使う枚数だけ解凍して、調理してください。

厚さは一定ですが、大きさは個体差がありバラツキがあります。

不ぞろいの無選別のため、お安く提供できるようになりました。

大きさは不ぞろいですが、味や品質に変わりはありません。

メルティークビーフとは

牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。

結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。

詳しくはコチラ⇒メルティークビーフ

たっぷり入っていますので、普段のお料理はもちろん、BBQなどでたくさん食べるときや、冷めてもやわらかいのでお弁当のおかずにもオススメです。

正規品の箱詰め時の半端品のため、常に在庫があるわけではなく、数量限定となります。

訳あり！無選別！規格外！数量限定！

北海道HACCP自主管理衛生 認証第01-00102号

◆ 一括表示・アレルゲン表示 ◆

ステーキWITH

名称

加工牛肉（インジェクション）

原材料名

牛サーロイン（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、増粘多糖類

内容量

2キログラム

保存方法

−18℃以下で保存してください

賞味期限

60日以上のものを出荷

原材料原産地は今年度の使用計画順です。

アレルギー表示

乳

小麦

卵

そば

落花生

えび

かに

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○：使用しています  -：使用していません

●本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。

栄養成分表示（推定値）

(100g当り)

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

食塩相当量

172kcal

16.7g

11.0g

1.5g

0.4g

◆ 配送について ◆

冷凍でお届けします。

メルティークビーフは、より美味しくやわらかくするために脂肪を注入しています。

お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。

写真はすべて盛り付け例です。

野菜等は含まれません。

ニュージーランド産又は豪州産のサーロインの脂肪・スジを取り除き、メルティーク加工し、約15mmの厚さにカットしました。

厚さは一定ですが、大きさの指定ができない無選別のため【訳あり】でご提供いたします。

2kg(16〜40枚)入り、普段のお料理や、BBQ、お弁当にもオススメです。

【メルティークビーフとは】牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。

肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生した加工肉です。

●商品名：ステーキWITH

●原産地：ニュージーランド産又は豪州産

筋切りし、やわらかく加工しています（インジェクション加工）。結着肉ではありません。

中心まで十分に加熱（75℃1分）してお召し上がりください。

解凍後は再び凍結せずにその日のうちにお召し上がりください。

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無選別 リン酸塩不使用 牛ロース サーロイン ステーキ 2kg 100gあたり約349円 送料込 牛肉 焼肉 BBQ ステーキ肉 焼肉用