グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 冷凍 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部位 ニュージーランド産 牧草牛 300g 柔らかい 低脂肪 焼肉 放牧牛 ホルモン剤不使用 - ショッピング・ショップ | 通販検索

希少 柔らかい 赤身肉 低脂肪 赤身 焼肉 放牧牛

牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。

グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス (300g)

こちらはグラスフェッドで育った牛のウワミスジと呼ばれる希少部位より切り出した高品質のビーフスライスです。1パック300g入りです。ウワミスジは牛の肩の上方にあたる部位で、隠れた人気商品です。赤身が多く低脂肪で非常に希少な部位とされています。ウデトンビ、ペティットテンダー、テレスメジャー等とも呼ばれます。ヒレステーキに匹敵するほどの柔らかさでありながら、風味豊かで味わい深いのが特徴です。秘密にしておきたいくらいの美味しさです。スライスなので使いやすく焼肉などにお手軽にお使いいただけます。赤身の多いスライスの為、フライパンやグリルで調理の際には油を引いていただく事をおすすめいたします。

✔ その一生涯を牧草地で過ごします。

✔ 家族経営の小規模農場にて人道的な手段で大切に育てられています。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 遺伝子組み換え飼料一切不使用。牧草地への化学農薬の散布も一切行われておりません。

内容

商品内容

1パック

内容量

300g

対象人数

2~3人用

あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法

冷凍発送のみ

保存方法

要冷凍（-18°C以下）

解凍時間（目安）

冷蔵庫での解凍：12時間

流水解凍：1時間

おすすめの調理方法

グリル、スキレット、フライパン、焼肉

賞味期限

冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が3ヶ月以上となっております。

冷蔵保存：未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称

ウデトンビ、ペティットテンダー、ペティートテンダー、ミスジ、テレスメジャー、ショルダーテンダー、肩正肉、うわみすじ、グラスフェッド、焼肉、焼肉スライス、バーベキュー、BBQ、ふりそで

原材料

牛肉

原産国

ニュージーランド

肉の部位

肩、ショルダー、チャック

種類

スライス

商品状態

個別真空包装

牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。

品種

ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種

農場 / 牧場

ダグラス クリフォード家、ストーニーハースト、グレタバレー、カンタベリー北部

クリス＆アン、アナンデイル、アシュバートン

バリー＆ヘザーグレイ、ハカタラメアステーション、カンタベリー

ハーレー家、シベリアステーション、ランギティケイ

ジェフ & ダイアン クリーブランド、ブレーリン、オタゴ北部

その他シルバーファーン・ファームスと契約している家族経営の農場

ブランド

シルバーファーン・ファームス

地域

ニュージーランド南島

飼育方法

完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。

飼料

牧草

トレーサビリティ

牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤

一切不使用

遺伝子組み換え

一切不使用

治療目的以外の抗生物質

一切不使用

牧草地への化学農薬

一切不使用

輸入者

HORIZON FARMS株式会社

加工

日本国内にて加工しております。

牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。

商品名：グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス

商品内容：1パック

内容量：300g

対象人数：2~3人用

賞味期限：お届け後未開封で約3ヶ月

保存方法：冷凍保存

発送方法：冷凍発送のみ

原材料：牛肉

原産国：ニュージーランド

肉の部位：肩、ショルダー、チャック

商品状態：個別真空包装

↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓