これでもか!というぐらい、脂ノッてます。美味しい特大とろほっけ干物です。
特大サイズ!5Lサイズのトロホッケ干物
脂が浮き上がるトロ干物をガッツリと!漁獲量の減少や制限により毎年値上がりが続く馴染みの魚たち。そのせいで我が家に登場する干物のサイズもいつの間にか小さくなり脂のないパサパサしたものが増えるようになりました。しかしそんな干物を食べれば食べるほど恋しくなるのは、焼くと身に脂がドバドバと浮き上がるトロ干物!釜庄では脂のたっぷり乗った干物を他社から仕入れておりましたが、価格の高騰と原料薄から最近は魚種が少なくなり時々販売をお休みすることが多くなっていました。それは仕方がないことと、我慢はしていましたが・・・やっぱり一日の締めくくりはジューシーで美味しい干物でガッツリ晩酌や夕飯を楽しみたい!それは仕方がないことと、我慢はしていましたが・・・やっぱり一日の締めくくりはジューシーで美味しい干物でガッツリ晩酌や夕飯を楽しみたい!そんな理由から、この『トロ干物』を通年で販売出来るようにお願いしました。
グリルにギリギリ入る特大5Lサイズのしまほっけ干物!ご家庭用のお魚グリルにギリギリ入ります!脂のノリを重視し、ご家庭で扱える最大サイズを選びました。どうしても入らない場合や少しずつ召し上がりたい場合は、皮の方から包丁を入れると切りやすく小分けすることができます。カットして3〜4人で食べても十分ご飯のおかずになりまし、2人で半身ずつを食べればかなりのボリュームに感じます!また厚さも一般的な干物に比べて1.5から2倍ほどありますので、長めにじっくり焼き上げてくださいね♪
トロほっけ(シマホッケ)は、上品とされる真ほっけに比べて、縞ホッケは「脂のノリ」が特徴です!お酒にもご飯にも相性が良い人気の大衆魚でしたが、近年の値上がりですっかり高級魚になってしまいました。たっぷりの大根おろしとレモン、お好みで醤油を垂らして召し上がれ。【良質な魚だけを厳選】長年の経験を持つ取引先のバイヤーが「大きくて、脂が乗って、旨い干物を」という信念のもとで買付けを行い、満足のできる魚だけを扱っています。【寒い海で獲れる旨い魚】魚の漁場はアラスカなどの極寒の海!魚は冷たい水から身を守るために脂肪がとても厚くなるので身にたっぷりと脂が乗ります。【熟練の職人が手作り】長年の干物加工経験を持つ職人が丁寧に手作り!丁寧な仕事で魚の旨味を引き出しています。
お魚好きな方へのギフトにもどうぞ!弊店では「訳ありトロホッケ干物」も取り扱っておりますが、5Lサイズトロホッケ干物は1尾ずつ真空パックされた正規品!安心・安全の国内加工で丁寧に仕上げています。父の日、お中元、お歳暮、敬老の日等贈答用にもお使いください。
◆釜庄で販売中のトロホッケ干物一覧◆
【訳ありトロホッケ干物】
●半身にカット済
●ジッパー袋にバラ詰
●超便利な電子レンジ版も選べる
●ギフト対応不可、ご家庭用パッケージ
【特大サイズトロホッケ干物】
●1枚あたり500g〜599g
●1枚ずつ真空パック
●ギフト対応もOK
【超特大サイズ!倍ホッケ干物】
●1枚あたり700g以上の希少サイズ
●脂のノリが段違い
●1枚ずつ真空パック
●ギフト対応もOK
商品詳細とお届け方法
食品表示
●とろほっけ(1枚あたり500g-599g)
【原材料名】シマホッケ(ロシア、アメリカ産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)甘味料(カンゾウ)、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
【お召し上がり方】冷凍でお届けいたします。凍ったまま弱火で20-25分焼くか、自然解凍後に約15分焼き上げてください。ご家庭のグリルにより、焼き時間は調整ください。
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10
【製造事業者名】株式会社 海神
【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40
賞味期限
商品に記載(発送日を含む30日以上あるものを出荷)
お届け方法

宅配便でお届けします
備考
※価格変更しました(2026/05/21)
※赤魚の販売は終了しました。
※パッケージのデザインは予告なく変更する場合がございます。
たった1枚で500g-599g!脂ノリノリ♪特大トロホッケ干物を特別な日のごちそうや海鮮バーベキュー、晩酌のお供にどうぞ!
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●とろほっけ(1枚あたり500g-599g)
【原材料名】シマホッケ(ロシア、アメリカ産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)甘味料(カンゾウ)、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
【お召し上がり方】冷凍でお届けいたします。凍ったまま弱火で20-25分焼くか、自然解凍後に約15分焼き上げてください。ご家庭のグリルにより、焼き時間は調整ください。
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【賞味期限】商品に記載(発送日を含む30日以上あるものを出荷)
【冷凍便】でお届け
※価格変更しました(2026/05/21)
※赤魚の販売は終了しました
※パッケージのデザインは予告なく変更する場合がございます