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⇒ youtubeで蟹のさばき方やってます！

商品名

北海道産 活毛ガニ 300g×2尾セット

内容量

北海道産 活毛ガニ 300g×2尾セット

※蟹が初めての方でも安心な調理説明書付き

※活蟹をご希望の方には、オリジナル茹で塩付き

※ゆで蟹をご希望された場合、10％〜15％ほど目減りいたします。

※かにみその色や量につきましては、蟹が獲れる漁場や水揚げ時期により、個体差がございます。あらかじめご了承ください。

※活蟹でのお届けの場合、輸送途中に弱ってしまう事がございますが、鮮度には問題ございませんのでご安心ください。

原材料

毛がに（北海道産）：食塩（ボイルの場合）

消費期限/保存方法

別途商品ラベルに記載（要冷蔵）

※ボイルでのお届け:冷蔵保存4日（発送日を含む）

※活でのお届け:到着後お早めに調理して下さい。 ボイル後、冷蔵保存で4日間が目安です。

加工業者

マルマサ物産（株）北海道千歳市真々地2丁目1-24

産地について

蟹・帆立は漁期により、日本海産・オホーツク海産・太平洋産など旬にあわせ仕入れを行っております。

商品お届けについて

ご注文は2週間以内のお届けで承ります。

※生もの・漁の関係上、ご理解いただけますようお願いいたします。

※ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(※配送に関する重要なお知らせ)

蟹の旨さは、鮮度が命！

北海道の厳寒の海で育った毛蟹は、身が引き締まりぷりっぷり！北海道のオホーツク海は、流氷が運んでくるプランクトンや海草・貝など、毛がにが育つ為に必要な栄養が豊富で身がびっしりと詰まった毛蟹を育ててくれます。

かにのマルマサへ入荷してくる毛ガニは、北海道各地の漁港に水揚げされた北海道沿岸の毛蟹となっており、各漁港より運ばれてきます。

また、かにのマルマサでお届けしております毛蟹は、入荷からお届けまで一切冷凍することなく、お客様のご希望形態（活・ボイル）でお届けしております。

活毛がにでお届け・・・

刺身やボイル毛がにをお楽しみいただけます。熱々のボイル毛がには、最高の味！また、ギフトとしても活毛ガニでお届けすると喜ばれます。

ボイル毛がにでお届け・・・

当店の職人がボイルしてお届けいたします。到着後、すぐにお楽しみいただけます。また、ゆでるのに不安がある方は、こちらがおすすめです！

かにのマルマサの毛蟹は、全道各地の漁港で水揚げされた新鮮な毛がにを鮮度が落ちないように、冷蔵車で運ばれてきます。

運ばれてきた毛蟹は、一尾一尾状態をチェックされ、大きさごとに選別後、大型水槽に移されます。また、運ばれてきたばかりの毛蟹は、移動の疲れなどから少し元気がありません。そこで、この大型水槽で2日程度活力をつけ、元気を取り戻した毛がにから順に皆様の元へ発送されていきます。

活毛蟹ご希望の場合には、活きたまま航空便にて発送しておりますので、刺身なども楽しめます！

かにのマルマサのボイル毛蟹は、ボイル暦 数十年の職人が絶妙な塩加減・火加減でゆで上げています！

当店自慢のゆで毛蟹には、ヤフーショッピングのランキングにも多数掲載されており、現在までご利用いただきました多くのお客様にも大変満足していただいております。

また、当店オリジナルブレンドの「かに酢」と一緒にお召し上がりになることにより、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。

お客様への商品お届け日にあわせ、発送当日の朝にボイルされた毛蟹は、航空便にてお客様の元へお届けされます。

北海道産の毛がにの特徴と言えば、身がびっしり詰まり身が引き締まっている事！そして、何より「かにみそ」がとっても美味しいのです。

北海道の毛蟹は、栄養豊富な北の海で育っているので身がびっしり詰まっています。また、有名な高級昆布や貝など食べ物豊富な海で育っているので、「かにみそ」も最高に美味しくなります！

活でお届けご希望のお客様は、甲羅に酒を少し入れて焼いた「甲羅酒」がおすすめ！また、ボイルでお届けご希望のお客様は、甲羅の中に抱き身の部分のみを入れ混ぜ合わせた「甲羅盛り」がおすすめ！

甘くてクリーミーな「かにみそ」は、冷凍されていないからこその味です

 

 

 

 

 

 

 

 

かにフォーク

かに専用はさみ

ほたてのヘラ

活ホタテバターセット

新千歳空港近くに店舗を構える活蟹専門店「かにのマルマサ」です。北海道沿岸で水揚げされた毛ガニを厳選し、鮮度にこだわってお届けします。総水量50トンの大型水槽で発送直前まで活力を保ち、クール冷蔵の航空便で翌日お届けいたします。活ガニには調理レシピと、三種類の塩をブレンドした特製自然塩をお付けいたします。ボイルガニには、名水百選に認定されたナイベツ川湧水を水源とする千歳市の水を、さらに竹炭で浄化し、特製自然塩で当店の熟練スタッフが茹で上げます。毛蟹の濃厚な蟹味噌はそのまま味わうのはもちろん、熱燗を注いだ甲羅酒としてもお楽しみいただけます。

■用途：贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/コンペ/賞品/記念品/贈答品など各種

■のし(熨斗)対応：御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞/寿/御年賀/内祝/残暑御見舞/など各種

■[北海道限定]北海道産 活毛ガニ(ボイル選択可能) 300g×2尾セット

※蟹が初めての方でも安心な調理説明書付き

※活蟹をご希望の方には、特製ゆで塩付き