日本一うまい!北海道宗谷産天然生ほたて!
刺身で食べられる鮮度が自慢!
ホタテが育つのに最適な環境を持つ宗谷の海には、広大な砂地が広がり、良質なホタテが育つことで知られています。
宗谷産のホタテは、他の北海道沿岸で獲れるホタテとは別格の扱いを受けているんですよ。
3年もの長い間、海底でじっくり蓄えた強い旨味が特徴。貝柱がしっかりしていて、
焼いても殆ど身が縮まない、宗谷産・天然3年貝のホタテ貝柱玉冷です。
レシピもアレンジ次第で無限大!
■帆立のお刺身〜貝柱の繊維がコリコリ♪甘みがお口の中に。
■帆立バター焼き〜帆立とバターは相性抜群♪アスパラなど入れてもOK〜(^_-)-☆
■帆立フライ〜貝柱の甘みがお口の中に♪かき揚げなども最高!
■帆立炭焼き〜BBQで主役級の存在感。半生がおすすめです。
■帆立サラダ〜お刺身でいけるのでサラダやカルパッチョもGOOD♪。
■帆立カレー〜カレーの具材にもピッタリ♪ルーで煮込むとコクがUP!
天然ホタテは旨味が断然違う!
このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非、食べてみて下さい!
噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて、濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪
さすがは宗谷産の天然ホタテです!
凝縮された旨味は日頃、口にするホタテとは断然違います!
殻から丁寧に外した新鮮なホタテ貝柱をトンネルフリーザーで急速冷凍してあり、獲れたてのホタテの旨味をしっかりと閉じ込めてあります!
商品詳細
天然生ほたて-玉冷-1Kg【31〜50玉】 (1Kg×1箱 or 500g×2箱)
◆原材料:ほたて貝(北海道宗谷沖)
〇栄養成分表示(100gあたり)エネルギー〜88Kcal タンパク質〜16.9g 脂質〜0.3g 炭水化物〜3.5g 食塩相当量〜0.3g
原産地 北海道宗谷産
賞味期限
冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
日時指定
ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
配送形態
冷凍指定商品(クール冷凍)
同時梱包
他の冷凍指定商品・冷凍商品との同梱が可能です。
※稚内牛乳などの冷蔵商品、常温商品との同梱はできません。ご注意下さい。
※冷蔵商品・常温商品を一緒にご注文された場合は、別便による発送となり、追加送料をご負担頂きます。ご了承下さい。
※産地直送商品・期間限定商品については同梱ができない場合がございますので各商品ページをご確認下さいませ。
お支払方法
クレジットカード/代金引換/銀行振込/郵便振替
のし・メッセージカード
対応しております。
ギフト/お誕生日/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/内祝/クリスマスプレゼントなどにご利用下さいませ。
北海道宗谷産・天然生ホタテ貝柱1Kg 帆立 / ほたて / お刺身 / BBQ / バーベキュー
鮮度抜群(^O^)/このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。
噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪
さすがは宗谷産の天然ホタテ!凝縮された旨味は日頃、口にするホタテとは断然違いますよ♪
殻から丁寧に外した新鮮なホタテ貝柱をトンネルフリーザーで急速冷凍してあり、獲れたてのホタテの旨味をしっかりと閉じ込めてあります!