オーガニック小麦粉・強力粉 （300g） 【むそう】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

パンやピザ生地、餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。

ご注文いただいてから、商品がお手元に届くまでのおおよその目安はこちら

■商品名：オーガニック小麦粉・強力粉

■内容量：300g

■メーカー：むそう

■原材料：有機小麦（カナダ、アメリカ）

■賞味期限：開封前：製造日より6ヵ月

開封後：できるだけ早くお使いください。

■商品説明：

パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。

オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。

パンやピザ生地づくりに。

餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。

製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。

特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。

開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。

油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。

生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。

ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。

スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。