ココナッツオイル COCOCARE 500ml (1本) Coconut Oil - ショッピング・ショップ | 通販検索

※使用時の注意事項

寒い季節 (11月〜2月) の期間に使用する際、寒さによる自然現象で、容器の中身が固まり、液体が出てこない場合があります。

使用前にぬるま湯が入ったボウルにボトル容器を丸ごと浸けて温めてください。

南国の植物であることから、熱帯料理によく使用される。ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っている。グリーンカレー、レッドカレーにはもちろん、トムカーガイは鶏をココナッツミルクで煮込んだスープである。特に魚介類のカレーと相性が良く、インドカレーにも使われている。

ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなる。別名ヤシ油とも呼ばれ、ココナッツの種子から取れる食用のオイルです。 主に南インドでよく使われるほか、タイ料理などのアジア料理にも使われます。

料理のほか、ピニャコラーダというカクテルは、ラムベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクをシェイクしたもの。

※ココナッツオイルには白く固まる性質があり、湯煎などで溶かしていただくと、通常のオイルに戻ります。

■商品名:ココナッツオイル COCOCARE

■原材料名:500ml

■商品形態:常温

■賞味期限:商品に記載

■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

■原産国:インド