ニュータッチ 凄麺 信州味噌ラーメン 121g ×12個 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ニュータッチ

商品紹介 麺は当社独自製法のノンフライ太麺を使用しました。表面はつるつる、中はもちもちとした食感で、濃厚な味噌スープとの絡みも絶妙です。スープは数種類の信州味噌??をベースに、白湯系ポークエキスで味に厚みをつけた味噌ラーメンスープです。 にんにく、玉ねぎをラードで炒めて風味を引き立てました。オイルには、ごま油と焦がしたニンニク、ねぎの風味を混ぜ香り立ち豊かなスープに仕上げました。また、別添で八幡屋礒五郎の七味唐辛子を付けました。具材は鶏団子、野沢菜、ぶなしめじと長野県ゆかりのものを使用しました。 原材料・成分 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（みそ、動物油脂、ポークエキス、たん白加水分解物、食塩、野菜ペースト、糖類、ごま、植物油脂、食用風味油、七味唐辛子（唐辛子、陳皮、ごま、麻種、紫蘇、山椒、生姜）、オニオンパウダー、酵母エキス）、かやく（鶏肉団子、味付野沢菜、ぶなしめじ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、カラメル色素、香料、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、クチナシ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）