ジャン・ビシェール モシモシ アルザス オーガニック 750ml 1本 白 フランス ピノブラン リースリング ピノグリ ゲヴェツルトラミネール
ジャン・ビシェール モシモシ アルザス オーガニック 750ml 1本 白 フランス ピノブラン リースリング ピノグリ ゲヴェツルトラミネール
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商品の詳細情報
【内容量】
750ml
【品種】
ピノ・ブラン60%
リースリング20%
ピノ・グリ10%
ゲヴェルツ・トラミネール10%
【商品説明】
アルザスワインと和食の完璧な
マッチングを強調するために作られた特別なキュヴェ。
ピノ・ブランはボディを与え、
リースリングはフレッシュさを、
ピノ・グリはストラクチャーを
ゲヴェルツはスパイシーなヒントを与えてくれる。
フレッシュで繊細、フルーティーなノーズは、
桃やリンゴの含みを持ち、花のような
ニュアンスがある。心地よい柔らかさと中程度の
酸味を持ち、品種のバランスを
いいとこ取りしたようなエーデルツヴィッカー。
お寿司やお刺身との相性はもちろんの事、
お食事に合わせやすいことを意識して造られています。
和食はもちろん、魚、白身肉、鶏肉、卵を使った
(オムレツ、エッグベネディクト、キッシュなど)
シンプルな料理にもよく合います。
柔らかいチーズとの相性も抜群です。
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価格 : 1,498 円 (税込)
