オリジナルパウンド型150 - ショッピング・ショップ | 通販検索

Baking mold for pound cake(JPN)

マルサンパントリーオリジナルパウンド型

お菓子作りの定番とも言えるパウンドケーキ。

シンプルなものやアレンジを加えたものなど、パウンドケーキは作り手の個性が表れるのも魅力の一つです。

当店でこだわって作ったオリジナルパウンド型は、長い期間、何度でも使って欲しい想いを込めて2種類の型を作りました。

国内で一つ一つ丁寧に職人さんが手作りした商品です。

ちょうどいいサイズ感

オリジナルパウンド型は150×50×高さ60mmのスリムタイプと、一般的なパウンド型小よりも小さい130×70×高さ80mmの2種類。

どちらも可愛いミニサイズです。

上手く焼けた時って誰かにプレゼントしたくなりませんか？

ちょっとしたプレゼントにも最適なサイズです。

素材、厚みにこだわったのでパンも焼けます!!

板厚0.7mmとしっかりとした作りです。

この厚みがムラがなく、美しい焼き上がりに仕上ります。

素材はアルタイトを採用。アルタイトとは鉄板にアルミのコーティングがしてあるものです。

鉄の熱伝導率のよさと、アルミのさびにくさをもっています。

プロのパン屋さんも多く愛用している素材です。

長い期間、何度でも使って欲しいから、丈夫な厚み、素材にこだわりました。

【名称】パウンド型

【材質】アルタイト

【規格】内寸150×50×H60/底寸150×45

当店オリジナルサイズのパウンド型です。

国内で一つ一つ職人さんが手作りした商品です。

プレゼントにもピッタリのミニサイズ。

素材は鉄の熱伝導率の良さとアルミの錆びにくさを持ったアルタイトを採用。

板厚は0.7mmとしっかりとした作りになっています。

丈夫な素材と厚みにこだわったので、パンも綺麗に焼けます。

■■基本配合例(総重量200g)■■

※シュガーバッター法(バターをクリーム状になるまで混ぜてから、最初に砂糖(シュガー)をバターに混ぜ合わせていく方法)

・薄力粉 50g

・アーモンドパウダー 5g

・砂糖 45g

・無塩バター 50g

・全卵 50g

■パン型としての使用方法

1.使い初めに、洗剤で洗いオーブンでコールドスタートから180℃位まであげ、15分位空焼きします。

2.粗熱の取れた型に油を塗り、200℃のオーブンで15分位空焼きます。

3.もう一度、2番を繰り返します。

4.使用後は空ぶきするだけで洗わなくても結構です。

■ご注文前の確認事項

こちらの商品は製造工程の段階で外側、内側ともに多少の傷がございますが、品質、機能には全く問題はございませんのでご安心下さい。

こちらの理由で商品お届け後の返品、交換はお受けできませんので予めご了承下さいませ。