らっきょう 薄甘酢らっきょう漬け 1kg 福井産ラッキョウ使用 福井県産三里浜らっきょで花ラッキョ 国産 花ラッキョ 辣韮 薤 辣韭 - ショッピング・ショップ | 通販検索

甘みを抑え「らっきょう」そのものの味わいをいかしています！厳選国産！色・ツヤ・味わい極上品シャキシャキ感がたまりません！！なんと言っても、、、ここまで「らっきょう」にこだわったのは当店だけです！↓↓↓↓↓●産地・味付け・品質にこだわったから美味しいんです♪「三里浜らっきょう」は福井県を代表する名産としてご存知の方も多いかと思います。原産地は中国であり紀元前から栽培されていると言われ、日本には仏教の伝来とともに伝統のある保存食として親しまれてきました。「らっきょう」の旬の時期は５〜６月ですが、幼い頃にはとれたてを生のまま味噌をつけて食べたりしたものです。「三里浜らっきょう」の紀元は安土桃山時代に福井県棗郷にある塩問屋が村おこしの為、出雲の国から伝承を受けて越前三里浜砂丘に栽培されるようになりました。福井の土地にあうように品種改良が進み、小粒に３年かけて栽培することから、歯ざわりもよくらっきょう独特の甘みや風味などの味わいが凝縮されています。この３年ものの「らっきょう」は、３年子(さんねんご)と呼ばれ、国内で約８０％のシェアを占めています。

●商品内容（１００％福井県三里浜産）当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょうそのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴食後のお茶うけにも召し上がれます。（※ピリ辛風味は、お酒のつまみとして、ご飯のお供として、食欲をそそります）小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。●お召し上がり方定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えておりますのでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上がになれます。●商品概要・原材料：らっきょう 漬け原材料 砂糖、異性果糖、食塩、食酢、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビン酸K・賞味期限:製造後６ヶ月(開封後２ヶ月)・保存方法：冷蔵庫にて保管