洗心 純米大吟醸 1800ml 日本酒 朝日酒造/新潟県/純米大吟醸 - ショッピング・ショップ | 通販検索

洗心 せんしん 純米大吟醸 限定品

「洗心」とは初心に戻り、人を尊び煌めき生きる様を言います。酒造りは米作りから...契約栽培米「たかね錦」を三昼夜かけて28％まで磨き上げ、精魂こめて醸した純米大吟醸です。ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。「洗心」はご恩のある方やお世話になった方への、感謝と真心を込めた最高の贈り物として、また、人生の転機や門出を迎える方々に最もふさわしく、時には、自らの想いをあらたにするときに傾ける酒として、朝日酒造が醸す最上級の一献です。

●銘柄：洗心 純米大吟醸

●蔵元：朝日酒造（新潟県長岡市）

●原材料：米・米麹

●原料米：たかね錦（麹米）・たかね錦（掛米）

●特定名称：純米大吟醸

●精米歩合：麹米28％ 掛米28％

●日本酒度：+2

●酸度：1.2

●度数：15度

●容量：1800ml

●箱付