[本/雑誌]/野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 (うかたまBOOKS)/農山漁村文化協会/編 - ショッピング・ショップ | 通販検索
[本/雑誌]/野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 (うかたまBOOKS)/農山漁村文化協会/編
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商品の詳細情報
2025/02発売
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
発売日：2025/02
メディア：BOOK
重量：340g
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発売日
2025/02
商品説明
おなじみの草だんごから、よもぎのごま和え、花のエキスと砂糖を煮詰めたたんぽぽ蜜、スギナの蒸しパン、どくだみの生春巻きなどオドロキの味まで。草や木の力をからだにとりこむ野草茶、チンキ、化粧水、鍋でつくる芳香蒸留水も。ここにも、あそこにもと、いつもの見慣れた道が使いたくなる草や花の宝庫に変わる、そんなレシピをお届けします。
収録内容
よもぎを食べる・使う
たんぽぽの花と葉を食べる
もっといろいろ草と花のおやつ
初夏はどくだみ仕事
農家が教えるハーブ料理
お茶とチンキと蒸留水
農山漁村文化協会/編/野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 (うかたまBOOKS)、メディア：BOOK、発売日：2025/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-3065437、JANコード/ISBNコード：9784540241710
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 1,650 円 （税込）
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