商品情報
商品名
大豆を使わないおみそ調味料
内容量
200g×2袋
原材料
米こうじ(国内製造),玄米,食塩/酒精
賞味期限
製造日より1年
配送方法/サイズ
常温便
販売者
株式会社小竹食品
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー
217kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
1.2g
炭水化物
47.7g
食塩相当量
10.7g
本品に含まれるアレルギー物質
-
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米と塩だけで作った大豆を使わないおみそ調味料に、当店限定お試しにオススメな小袋タイプが新登場。
アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。
麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。
キャップ付きでお味噌汁以外の用途にも便利で使いやすくなりました。
大豆アレルギーの方、ちょっと試してみたい方には、是非こちらの小袋タイプでお試しください。
「熟成塩こうじ」は近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。
塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。
※発酵・熟成により色味が濃くなる場合がございます。
(本品は大豆を使用する味噌の製造設備で製造しております。重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。)
商品名/内容量:大豆を使わないおみそ調味料 200g×2袋
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