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新鮮な島らっきょうを美味しく塩漬けにしました。

商品説明

新鮮な島らっきょうを美味しく塩漬けにしました。

沖縄で昔から愛されているシママース本舗（島の塩）「青い海」の塩51%を使用しています。 ビールや泡盛と相性抜群の沖縄おつまみを是非お楽しみください。

■沖縄県産島らっきょう

沖縄県で栽培されているらっきょうは「島らっきょう」と呼ばれ、本土で栽培されているらっきょうに比べると少し小ぶりですが、辛味と香りが強く塩漬け・酢漬けや天ぷらにして食べられています。その島らっきょうを塩漬けにしてほのかな甘みもある豊かな味に仕上げました。

■海水塩「青い海」

沖縄・糸満沖合約2,000mから取水した海水だけでつくる塩は、豊かな海の結晶であり、丁寧にじっくりと炊き上げられた塩本来の旨さに満ちたものです。

【おいしいお召し上がり方】

そのまま食べても美味しくいただけますが、冷やして食べるとよりいっそう美味しくいただけます。

また、お好みで鰹節をまぶすと風味が良くなり、お醤油をほんの少し落とすのもおすすめです。

※ご確認ください

こちらの「島らっきょう 塩漬け」は、製造後180日の長期常温保存ができるように原料に醸造酢も使用しています。

味付けの主要原料としては「青い海」の塩を使用しており、パッケージ表面・裏面共に青い海の塩51％使用の旨を表示致しております。

その為、当該製品は「塩漬け」として提供致しております。

商品名

島らっきょう塩漬け 60g

原材料名

らっきょう（沖縄県産）、漬け原材料 : 塩（青い海の塩51%使用）、醸造酢、砂糖、たんぱく加水分解物 甘味料（ステビア）、調味料（有機酸、甘草油性抽出物）

アレルギー

※本工場では、エビ、イカ、小麦、卵、乳製品を含む商品を製造しております。

内容量

60g（固形量）

賞味期限

製造から180日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存すること。開封後は冷蔵保存し賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。

製造者

サングリーンフレッシュ沖縄

沖縄県糸満市西崎町1-4-11