【ミエリツィアの有機ハチミツのこだわり】
40℃前後の低温で製造しています。
巣箱の中と同じくらいの温度で製造することにより、ハチミツ本来の風味や栄養価が保たれています。
蜜蜂にストレスを与えないよう養蜂家達は、天候や花々の開花時期、蜜蜂のコンディションなどをよく観察し、花蜜を集めるための最適な時期に蜜蜂が元気に活動できるよう配慮して採密します。
■名称:有機はちみつ
■原材料名:有機はちみつ(イタリア)
■内容量:110g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください
■原産国名:イタリア
■輸入者:日仏貿易株式会社(東京都千代田区霞が関3-6-7)
■栄養成分表示(100g当たり)日本食品標準成分表2015の計算による推定値
熱量:294kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0g 炭水化物:79.7g 食塩相当量:0g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※1歳未満の乳児には食べさせないでください。
※分離や白く固まっている場合がありますが、はちみつ特有の結晶化ですので品質には全く影響はございません、スプーン等で混ぜてお召し上がりください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品
ミエリツィア アカシアのハチミツ 250g
ミエリツィア オレンジのハチミツ 250g
ミエリツィア アカシアの有機ハチミツ(スクイーザーボトル) 250g
ミエリツィア イタリア産 有機百花ハチミツ 400g
イタリア中部、トスカーナ州で採蜜された栗のハチミツ。濃い褐色でつややかな質感。コクのある渋皮にも似たビターな風味が特徴で、ミエリツィアのラインナップの中でも最も個性的です。
パンナコッタやパルミジャーノ・レッジャーノチーズに合わせて。
種類:単花蜜
ハチミツの持つ質感(結晶):つややかで結晶化しない
ミエリツィアのハチミツは全アイテムEUオーガニック規定認定を受けています。
[EUオーガニック規定認定の条件]
・蜜源は化学物質、汚染物質が全く検出されない、特定のエリアに育った自然の花々である。
・蜂に合成物質、化学物質は一切使用しない。
・蜜源から、養蜂家の作業場、瓶詰めする工場に至るまで、全ての段階において厳格なEUオーガニック規定が定めたルールを遵守してつくられたハチミツである。