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商品の詳細情報

頑張った自分へのご褒美に、食べて学べる百訓まんじゅう!
自分へのご褒美に!ちょっと買いならこちら!ブック型の外装箱があなたのセンスをくすぐります。
賞味期限 製造日より90日
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
原材料/成分
【青淵のたたずみ】みるくソース餡(白いんげん豆、砂糖、加糖練乳、バター、生野菜果実発酵ソース、寒天加工品、食塩、乳製品)、小麦粉、砂糖、卵、加糖白練餡、マーガリン、クリーム、オートミール、ブドウ糖、乳糖、植物油脂、乳蛋白、脱脂粉乳/甘味料(トレハロース)、膨張剤、香料、乳化剤、安定剤(CMC、カラギナン)、酸化防止剤(V.E)、酵素、4(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
【晩香蘆のもてなし】桜みるく餡(白いんげん豆、砂糖、加糖練乳、バター、桜葉漬、寒天加工品、食塩、乳製品)小麦粉、砂糖、卵、加糖白練餡、マーガリン、クリーム、オートミール、ブドウ糖、乳糖、植物油脂、乳蛋白、脱脂粉乳/甘味料(トレハロース)、膨脹剤、香料、乳化剤、安定剤(CMC、カラギナン)、酸化防止剤(V.E)、着色料(クチナシ)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)





お饅頭は2種類!白餡ベースのミルク&バター配合のみるく餡にオートミールの粉末を練りこんで焼き上げたしっとりさわやかなお饅頭!
(1)青淵のたたずみ『オリジナルみるく餡』(生野菜酵素分解エキス)酵素分解した生野菜と果実・スパイスを加熱処理せず熟成させたソースを加え、あとを引く風味に仕上がっています。
(2)晩香蘆のもてなし『さくらみるく餡』飛鳥山の春を思わせる桜の葉の塩漬けも贅沢に練り込んだ香り豊かな「さくらみるく餡」です。
★パッケージにもこだわりが・・・!
栄一の生家では藍玉の藍玉の製造販売をて広く展開していました。江戸時代、日本に来た異人が目にした、「ジャパンブルー」。当時江戸では流行りの色でした。藍色には「アイディア・直観力・栄一の象徴」ともいわれており、叡智発展の意を込めてパッケージは鮮やかな藍色にしました。
★饅頭ひとつひとつに渋沢栄一の教えが・・・!
パッケージのQRコードをかざすと、その訓言の内容を確認することができます。
渋沢語録、その数100通り。あなたの手元にはどんな訓言が届くのでしょうか?それぞれの饅頭の袋QRコードを読み込むと、さらなる教えが飛び出します。食べて学べるお饅頭です。渋沢栄一の世界観を感じ、自身と向き合ってみましょう!
詳しくはhttps://www.shibusawa-world.com
渋沢栄一が渡仏中に初めて味わった「ミルク&バター」。
渋沢百訓饅頭は、当時を偲ばせるよう、上質な素材を使って丹念に練り上げた上品な甘さの「みるく餡」、渋沢翁の好物「オートミール」を練り込んで焼き上げました。
日本古来の白いんげん豆による「白餡」と西洋からの「ミルクとバター」を融合させた、時代を彷彿させる懐かしの味が口の中にふわっと広がります。
新たな時代の幕開けを予感させる懐かしの味をお楽しみください。
「オリジナルみるく餡」に加え、飛鳥山の桜を思わせる「さくらみるく餡」も美味!
東京都北区の代表的なお土産品でふるさと納税返礼品としても選ばれた逸品。
自分へのご褒美やちょっと買いにどうぞ。味もさることながら、学べる饅頭としてもひと工夫。
まずは食べてみてから学んでみて下さい。渋沢栄一のように斬新なアイディアが生まれるかも?!
内容量
・青淵のたたずみ 「オリジナルみるく餡」1個
・晩香盧のもてなし「さくらみるく餡」 1個
賞味期限 製造日より90日
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
商品箱サイズ:縦14.7×横8.5×高5cm
原産国:日本
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この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 : 495 円 (税込)
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